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2013-01-17
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未齐人唔比入, 六人欠一人都无情讲. 唯有等啦! 我们都不是无理的客人, 你先霸位又唔食住, 当然影响生意, 也都知道每间店有不同的经营方式. 同样, 我也知道这店老板的经营方式是“赚到尽, 无情讲”的策略. 那我也会考虑一下, 你供应的食物是否也以这策略入货呢? 会唔会为了赚到尽而...在未成名之前已帮衬过很多次, 尤其是在街市的时候, 真是不可同日而语. 相信蔡さん今天也不会再来了.鬼马油炸鬼, 抵食够大件, 内里墨鱼和鱼肉尚算弹口, 外皮粉太厚, 但炸得十分脆, 蘸些酸甜汁, 开胃, 不觉太油腻. 咸蛋黄炒凉瓜, 现在凉瓜并非时令, 但都尚算清甜爽口, 以咸蛋黄炒, 咸蛋黄略欠咸味, 但都别有一番风味. 健康问题, 都不敢吃太多.酸甜猪颈肉, 味道一般, 唔够酸也唔够甜, 肉质尚算弹牙, 青椒和菠萝也新鲜爽口.原只脆皮猪手炸得外皮金黄, 但未算太脆, 肉质嫩滑, 脂肪不太多, 可与皮肉一起吃下, 收一百九十, 这令得想起 河内道的德国酒吧Biergarten, 其烧猪手也是收这价钱, 但质素高出几班, 焗烧的口味当然比炸优胜, 而且还伴有炒薯仔和酸菜. 不过, 中西不同, 也未必
在未成名之前已帮衬过很多次, 尤其是在街市的时候, 真是不可同日而语. 相信蔡さん今天也不会再来了.
鬼马油炸鬼, 抵食够大件, 内里墨鱼和鱼肉尚算弹口, 外皮粉太厚, 但炸得十分脆, 蘸些酸甜汁, 开胃, 不觉太油腻.
咸蛋黄炒凉瓜, 现在凉瓜并非时令, 但都尚算清甜爽口, 以咸蛋黄炒, 咸蛋黄略欠咸味, 但都别有一番风味. 健康问题, 都不敢吃太多.
酸甜猪颈肉, 味道一般, 唔够酸也唔够甜, 肉质尚算弹牙, 青椒和菠萝也新鲜爽口.
原只脆皮猪手炸得外皮金黄, 但未算太脆, 肉质嫩滑, 脂肪不太多, 可与皮肉一起吃下, 收一百九十, 这令得想起 河内道的德国酒吧Biergarten, 其烧猪手也是收这价钱, 但质素高出几班, 焗烧的口味当然比炸优胜, 而且还伴有炒薯仔和酸菜. 不过, 中西不同, 也未必适合比较.
羊腩煲, 照例送生菜一碟, 超多马碲, 羊腩虽少, 但件件连皮, 唯羊腩未煲得够时间, 肉质些少鞋口和实, 但味道不俗, 够浓味.
员工的服务和礼貌都不差, 尤其是老板娘, 听得出、睇得出、更感受得出 她是十分刻意地显出礼貌代客, 但这是一种十分有效率的 “刻意”, 各位自行判断吧.
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