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2015-05-04
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在附近吃完韩烧, 不想逛也不想太早回家, 倒不如吃个甜品清清味蕾才归家。铜锣湾有那些甜品店, 我并非太懂, 只知道在后一两条街甚至鹅颈桥底会有一两间港式甜品店。忽然想起Lab Made Cafe就在左近, 去吧!要找Lab Made Cafe, 只要找到Jamie's Italian便对了。 踏进大厦的大门口, Lab Made Cafe就在右边, 发觉它的摆位是比荃湾店更不似一间cafe, 只排列了若干组两人圆台, 不要说空间感, 私隐度一样是0, 想悠闲地坐一下, 喝杯咖啡吃杯雪糕也怕占别人的座位太久。提子冧酒蛋糕 $44一杯有一球半的雪糕, 它是真的含酒精成份, 雪糕内有提子干增加咬口, 滑溜质感有带重奶味, 味道很真实!杞子红枣黑糖 $44这种组合的中式糖水是很适合女性的, 因此常饮也不会出奇, 糖水中由黑糖的甜诱出淡淡的杞子红枣香, 喝过后会带润。然而做成雪糕又不会是这回事, 雪糕内满布碎碎的杞子红枣碎, 还有杞子原粒数粒再淋上黑糖浆；吃过后会觉得个别的食材味道很重, 不会是那只中式糖水的清香, 味道结合颇新颖, 简单来说是可以吃得出 杞子．红枣．黑糖 的味道来。(再加入姜
要找Lab Made Cafe, 只要找到Jamie's Italian便对了。 踏进大厦的大门口, Lab Made Cafe就在右边, 发觉它的摆位是比荃湾店更不似一间cafe, 只排列了若干组两人圆台, 不要说空间感, 私隐度一样是0, 想悠闲地坐一下, 喝杯咖啡吃杯雪糕也怕占别人的座位太久。
提子冧酒蛋糕 $44一杯有一球半的雪糕, 它是真的含酒精成份, 雪糕内有提子干增加咬口, 滑溜质感有带重奶味, 味道很真实!
杞子红枣黑糖 $44这种组合的中式糖水是很适合女性的, 因此常饮也不会出奇, 糖水中由黑糖的甜诱出淡淡的杞子红枣香, 喝过后会带润。然而做成雪糕又不会是这回事, 雪糕内满布碎碎的杞子红枣碎, 还有杞子原粒数粒再淋上黑糖浆；吃过后会觉得个别的食材味道很重, 不会是那只中式糖水的清香, 味道结合颇新颖, 简单来说是可以吃得出 杞子．红枣．黑糖 的味道来。(再加入姜, 不会是更好味吗?)
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