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2018-06-28
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落住雨又特别想打边炉，旺角成街都系台式边炉，我地决定今晚要支持本土派！边炉门口够哂吸睛，一睇就知行怀旧路线啦！内里都系大排档feel不过值得一赞系有五部以上既强劲冷气，一上到去唔会觉得好大阵味！食完之后个身都冇乜点吸味！店员先上酱料，有我最最最钟意既麻酱同炸蒜加分！我地点左258呢个set，超多野食好抵好期待！仲送多个餐前小食，新鲜热辣炸起，又几正㖞，细细粒鱼蛋加埋佢既秘制豉油辣油，好地道又开胃！电话订座仲送呢个？！哇我觉得呢间真系好dum本，呢个送既秘制鲍鱼麻辣鸡煲真系不得了（虽然佢问我要咩辣时我话唔辣，但系都仲系觉得好辣）一打开盖店员帮我地捞匀啲汁去鲍鱼度，之后另一个店员走埋黎问我地食左鲍鱼未，仲帮我地揾返佢地出黎好细心！个味正到不得了，我平日唔钟意食鸡煲都觉得果阵花椒油味香到不得了，我辣到喷火都要食！只鲍鱼细细只一啖摆落口，好弹牙！（9/10）食到咁上下店员帮我地装起食净既鸡煲，然后上左呢个清热解毒既冬瓜莲子百合汤，饮一啖系有金华火腿味，其实就即系冬瓜盅啰清甜解腻，用呢个汤底就会食到原材料既味道！下次要试下招牌沙嗲汤底先！！呢碟一上就望到色泽肥瘦均衡系靓黑毛猪片！食落真系好有咬口
门口够哂吸睛，一睇就知行怀旧路线啦！
内里都系大排档feel不过值得一赞系有五部以上既强劲冷气，一上到去唔会觉得好大阵味！食完之后个身都冇乜点吸味！
店员先上酱料，有我最最最钟意既麻酱同炸蒜加分！
餐前小吃
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仲送多个餐前小食，新鲜热辣炸起，又几正㖞，细细粒鱼蛋加埋佢既秘制豉油辣油，好地道又开胃！
鲍鱼麻辣鸡煲
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电话订座仲送呢个？！哇我觉得呢间真系好dum本，呢个送既秘制鲍鱼麻辣鸡煲真系不得了（虽然佢问我要咩辣时我话唔辣，但系都仲系觉得好辣）一打开盖店员帮我地捞匀啲汁去鲍鱼度，之后另一个店员走埋黎问我地食左鲍鱼未，仲帮我地揾返佢地出黎好细心！个味正到不得了，我平日唔钟意食鸡煲都觉得果阵花椒油味香到不得了，我辣到喷火都要食！只鲍鱼细细只一啖摆落口，好弹牙！（9/10）
冬瓜莲子百合汤底
$258
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黑毛猪！
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呢碟一上就望到色泽肥瘦均衡系靓黑毛猪片！食落真系好有咬口好juicy，一啲都冇猪肉既膻味，好出色！（10/10）
安格斯牛
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安格斯牛都好有诚意，最钟意呢啲瘦肉比例较多既牛肉！感觉上一啲都唔邪恶！如果牛味浓啲就更好喇！（8.5/10）
海鲜拼盘
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呢个包埋系set既海鲜拼盘都好抵食！重点系蚝，虾同墨鱼滑都好好好鲜甜！果几只贝壳类都好大只多肉唔会有沙墨鱼滑仲咬到一粒粒墨鱼软骨架！（9/10）
另外仲叫左既午餐肉，炸鱼皮，酱爆鱼蛋都好出色，食到停唔到口
甜品
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最后仲送左个杂果红豆凉粉冰比我地，打完边炉有冰冻甜品食真系好爽，虽然系送但一啲都唔hea，望见到好想食！食落唔会话好甜，系好食既！如果有埋芋圆就perfect!(9.5/10)
好抵赞系店员有次帮我地加汤前仲会帮我地pit埋油，好好服务！仲有见到老细都黎帮手，亲力亲为！
唯一系如果两部大电视可以有得转台就好喇，如果唔系长期播住新闻台又冇人睇有少少浪费
食物同汤底都好多元化，好满足既一餐
张贴
