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2018-12-19
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台式饮品店比比皆是，最能够吸引大批食客争相朝圣的定必是一众以「过江龙」之名作招徕的品牌；小茶堂作为「本地姜」，看似是「输在起跑线」，但却默默耕耘闯出一片天，一直以来口碑甚佳之余名气亦不逊于其他「过江龙」。小茶堂最为人所知的定必是其相对亲民的价格，不少人更誉之为「CP王」，饮品款式繁多之余亦别出新意，吸引我多次到访小茶堂，就是为了品尝各款不同饮品，而当中更有数款是我已经再三回购的心头好。可以从店面目赌店员制作饮品的过程，真材实料不会加入奶精或人工调味。芝士奶盖烤紫薯鲜奶 ($34)虽然色泽鲜艳夺目但其实并没有加入人工色素，单纯用上大量紫薯作主要材料，当中混有不少紫薯颗粒，天然的紫薯味道浓厚馥郁，而质感亦稠密得有如奶昔一样；芝士奶盖口感香滑，奶香与芝士咸香相得益彰，平衡得宜。黑糖珍珠鲜奶 ($27)购买当时店员提醒珍珠要等候约十分钟，大概是因售罄而要立即重新再煮一轮，可见其新鲜程度；珍珠大小比正常偏细一点，口感烟韧而且相对结实，但可能碍于烹调时间所限，黑糖味不算太强亦不至于熬得相当入味；不过个人喜欢其奶味醇香纯厚，对于热爱牛奶的我而言的确加分不少。香芋鲜奶 ($29)香芋鲜奶与烤紫薯鲜奶大
台式饮品店比比皆是，最能够吸引大批食客争相朝圣的定必是一众以「过江龙」之名作招徕的品牌；小茶堂作为「本地姜」，看似是「输在起跑线」，但却默默耕耘闯出一片天，一直以来口碑甚佳之余名气亦不逊于其他「过江龙」。
小茶堂最为人所知的定必是其相对亲民的价格，不少人更誉之为「CP王」，饮品款式繁多之余亦别出新意，吸引我多次到访小茶堂，就是为了品尝各款不同饮品，而当中更有数款是我已经再三回购的心头好。
可以从店面目赌店员制作饮品的过程，真材实料不会加入奶精或人工调味。芝士奶盖烤紫薯鲜奶 ($34)
芝士奶盖烤紫薯鲜奶
$34
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黑糖珍珠鲜奶 ($27)
黑糖珍珠鲜奶
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香芋鲜奶 ($29)
香芋鲜奶
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与其为著可能只是雷声大雨点小的「过江龙」而花上数个小时大排长龙，倒不如支持一下本地店舖，诚意之大绝不少于其他台湾品牌，何况论及味道和价钱，个人觉得「性价比王」之名绝对是实至名归，真材实料，实力更是超越不少对手。
张贴
