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2022-06-21
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超美味～本人在香港最爱的french bistro，没有之一#9 of Asia’s top 50 in 2021 (my Cantonese fav大班楼#5！）今次试了新菜smoke seasonal fish from the market, 两只小鱼是即日烟熏，焦香可口，和sauce很match；和Jumbo white asparagus w. Truffle seaweed dressing 表现出色！白芦笋超肥且嫩，friend话系她食过最大的哈哈，配black truffle香浓！我的三个必点是warm vegetables! 温暖的蔬菜沙拉：甜豆和truffle的共舞！fried peppers, 西班牙tapas里我的最爱，难得这家French也有售，食材靓！「wagyu shortrib roast beef」牛肉爱好者的必点！baby Romania lettuce做底，先炸后烤的薯仔甜又糯，牛肉极鲜美juicy，边烤到焦香，amazing超级好！必点已经开始计划下一次来饕餮了哈哈哈
#9 of Asia’s top 50 in 2021 (my Cantonese fav大班楼#5！）
今次试了新菜
smoke seasonal fish from the market
$280
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Jumbo White asparagus
$275
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Jumbo white asparagus w. Truffle seaweed dressing 表现出色！白芦笋超肥且嫩，friend话系她食过最大的哈哈，配black truffle香浓！
我的三个必点是warm vegetables! 温暖的蔬菜沙拉：甜豆和truffle的共舞！
Warm vegetables
$220
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Fried peppers
$180
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Wagyu rib beef (half)
$650
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已经开始计划下一次来饕餮了哈哈哈
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