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2017-07-02
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早上起身，想今日食啲好啲嘅午餐，本身谂住去扮文青，再上网睇一睇，忽然记起有次行过觉得呢间餐厅个名好有特色。但系𠮶阵时未开舖。既然今日有时间就过嚟呢度啦。其实天气真系好热，呢个位都几难行。不过冇理由住喺城隍庙附近唔去求知好签架。所以呢今日就终于的起心肝过嚟啦。面对着呢一啲中西合璧嘅餐厅，相信有好多人同我一样都有点压迫感，始终佢虽然望落去好有本地风，但肯定嘅系佢系鬼佬价钱。一坐低呢承认会好有礼貌咁问你需唔需要叫个嘢饮或者要唔要叫支水，同西式餐厅无咩分别。drink list 我都无睇，我幻想自己系凉爽嘅大排档内食饭。谂都唔谂点枝忌廉。特价$28 咋楼下呢就真系比较热，所以我想坐得舒服啲拣咗楼上，下午午餐时分嘅星期六日唔算多人。坐得舒服服务周到。唔知系咪由金记开始，越来越多餐厅会做呢一种六七十年代嘅复古风格。呢一间系真系做得好精致，绝对唔求其。午餐嘅餐牌系一张鱼虾蟹纸，争咗一个骰仔中我就开以开档。睇咗好耐都系觉得午餐系最抵，节俭嘅我当然就系会点午餐。虽然我好想食主餐牌嘅小食，带我真系太悭。跟餐呢会有汤饮，每日不同煲得好靓，留意吓系冇汤渣嘅。然后呢就会有一个叫包包嘅小食，我问咗呢度嘅侍应，包包
既然今日有时间就过嚟呢度啦。其实天气真系好热，呢个位都几难行。不过冇理由住喺城隍庙附近唔去求知好签架。所以呢今日就终于的起心肝过嚟啦。
面对着呢一啲中西合璧嘅餐厅，相信有好多人同我一样都有点压迫感，始终佢虽然望落去好有本地风，但肯定嘅系佢系鬼佬价钱。
一坐低呢承认会好有礼貌咁问你需唔需要叫个嘢饮或者要唔要叫支水，同西式餐厅无咩分别。drink list 我都无睇，我幻想自己系凉爽嘅大排档内食饭。谂都唔谂点枝忌廉。特价$28 咋
楼下呢就真系比较热，所以我想坐得舒服啲拣咗楼上，下午午餐时分嘅星期六日唔算多人。坐得舒服服务周到。
唔知系咪由金记开始，越来越多餐厅会做呢一种六七十年代嘅复古风格。呢一间系真系做得好精致，绝对唔求其。
午餐嘅餐牌系一张鱼虾蟹纸，争咗一个骰仔中我就开以开档。
睇咗好耐都系觉得午餐系最抵，节俭嘅我当然就系会点午餐。虽然我好想食主餐牌嘅小食，带我真系太悭。
跟餐呢会有汤饮，每日不同煲得好靓，留意吓系冇汤渣嘅。
然后呢就会有一个叫包包嘅小食，我问咗呢度嘅侍应，包包呢就系台式嘅类似馒头的薄包，上面配上鸡丝麻酱甜酱青瓜芝麻。
估唔到嘅系咁大件啰。。。味道真系好不错，甜酱麻将配面包有少少似我哋食开嘅肠粉，再配上鸡丝青瓜十分之爽脆。
我地点左虾头油头抽炒饭，真心讲炒得都有功架，唔系得个样，我笑说同我炒开嘅质素差唔多咁好。有樱花虾亦都有带子仔，炒得干身每一粒都系分开嘅。豉油嘅味道亦都出色，最紧要系唔会好油。干身就系好食嘅炒饭其中一个重要元素。
另外一个我地点左咖喱牛面肉配薄饼，另外仲会跟一个白饭嘅。
除咗牛面肉之外仲有好淋嘅牛筋，牛面肉做得好松化，牛味香浓，酱汁唔多，唔会太辣。
全餐饭我最欣赏最期待嘅就系甜品，甜品更餐系豆腐花，我系超级钟意食豆腐花，你都嘅时候见到上边也曾白色嘅泡，原来佢系用咗少少分子料理嘅做法去整呢一个简单而每一个人都识嘅豆腐花。
佢哋将炼奶氮化，变成呢一种松软嘅固体质感，配上坚系好滑嘅豆腐花，仲有不少得嘅少少砂糖。本身我系谂住响主餐牌点，然后先发现原来主餐牌系冇㗎。净系呢一个豆腐花已经令到我立即send信息比几个朋友叫佢哋一定要泥。
李好味，真系几好味。
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