老鍋台式火鍋 (已結業)

今晚试咗啰㖞呢间台式养生锅。入到嚟好似去咗中国嘅客栈， 叫左呢款白色汤底 够晒养生！原个椰青三黄鸡锅店员会用椰皇的椰青水和三黄鸡混合汤底，而汤底有粟米，菇，红枣，份量十足且滋润养生！三黄鸡煮出黎够嫩滑，而椰子汤好好饮，啖啖清甜，我地饮左好多碗，店员开始送上配料。特级美国安格斯雪花肥牛雪花肥牛油脂分布好靓， 食落质感柔软，牛味充足！甜不辣新鲜油炸的甜不辣配酸辣酱，口感烟韧似年糕，墨鱼丸墨鱼丸系手工制作，够弹牙且重味，好香。鲜炸响令响令黎到时微热，我估系新鲜即炸，简单浸落汤汁一秒，正！蕃薯苗老锅的蕃薯苗都算大棵，份量又多，食左几转先食完，菜苗新鲜。鸟龙面乌龙面即乌冬，非常之滑溜，系打边炉的最佳之选！佢配埋个小型铁罩，方便煮熟。饮品方面拣左黑糖鸟梅汁和杞子 杭菊露。杭菊露甜度适中，清热解毒。