沙田頭火鍋 (已結業)

沙田头火锅 (旺角)旺角砵兰街139号地舖位于砵兰街旺角市中心位置，餐厅内特色是墙壁上有沙田历史的街头照，其实小编都有一个屋企在沙田，以前练跑都经常在沙田城门河跑过所以对沙田特别有感情黄金炸鱼皮$78脆卜卜，浓郁既蛋黄味道，热辣辣，鱼皮本身系少少腥，用蛋黄香去挡住鱼腥，非常可口重庆香辣鸡煲半只$188香脆可口的鸡煲，麻辣的感觉好彩已经叫咗师傅做小辣，辣味入哂鸡件，食完鸡煲后，加水可以打边炉，洋葱、大蒜、辣椒仔、芫荽来帮手调味招牌鲜牛三色（牛颈脊、手切牛、牛胸油）$388三种不同牛肉各有特色，牛颈脊比较嫩身，颜色都比较浅色，食落咬感跟手切牛不同，越食越有层次；手切牛雪花分布平均，食落好有牛香；牛胸油真系牛胸既油，玉色的卖相，落大约10-20秒食得，从来未食过甘滑既材料，推介😍霖降一口牛粒$188一粒厚切牛，超有牛肉味道😍😍自家手打鲜虾丸$88手打自家仔，爽口弹牙，丸上面有劲多蟹籽😍，咬落去个下 sir左一下🤣🤣🤣鲜虾味十足 新鲜爽脆黑柏叶$78缠绵不断，烟烟韧韧，有咬头莲藕片$36鲜莴笋$38食完啲牛肉同蔬菜可以相间来食等个胃冇咁容易滞同埋容易啲消化，都可以refresh一下口部嘅味道餐