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村屋寻味
2019-01-16 314 浏览
在香港食台湾牛肉面可说是好坏参半，食过啲汤底系完全淡而冇味的，有啲就牛肉完全唔入味。至于呢一间呢，算系中规中矩，牛就够腍同入味，调味上唔不算特别出色，但仍算中上。我最欣赏的其实系个汤底，颇有层次感，有药材味， 但又不会太抢，加上个牛骨汤底个base ,我将整碗汤喝光光。
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在香港食台湾牛肉面可说是好坏参半，食过啲汤底系完全淡而冇味的，有啲就牛肉完全唔入味。
至于呢一间呢，算系中规中矩，牛就够腍同入味，调味上唔不算特别出色，但仍算中上。我最欣赏的其实系个汤底，颇有层次感，有药材味， 但又不会太抢，加上个牛骨汤底个base ,我将整碗汤喝光光。
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堂食