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2021-12-15
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启德站通车后，我都是第一次来启德站，因为来找朋友吃饭，朋友正正在启德地盘工作，至于有甚么好吃，当然是朋友带路，是晚朋友带我去东京チカラめし品尝到地日式亲民丼饭。热腾腾的重量烧豚肉饭份量十足，香气迷人，里头还配置萝卜片，口感清新爽脆。一入口，烧豚肉的鲜嫩香味完全散发出来，豚肉富含油脂，愈嚼愈香，还带些微炭香。米饭吸附独特浓郁的烧酱汁，咸甜滋味更添白饭味道层次。唐扬炸鸡是我到日本餐厅必点小食之一，东京チカラめし的唐扬炸鸡每一颗都这么大颗，金黄色泽根本引人犯罪。唐扬炸鸡外皮非常之香脆，咬下去还会有卡嚓卡嚓的声音，唐扬炸鸡采用优质鸡件，无敌嫩口，还超会喷鸡汁。旨辛牛烧肉定食包含味噌汤，沙律及白饭，肥瘦皆具的旨辛牛烧肉辛辣香气迷人，牛肉品质挺不错，软嫩不干柴，没有难咀嚼的坚韧，虽然烧牛肉以辛辣味为主调，但仍尝得到牛烧肉本身的肉甜味。东京チカラめし的餐桌上都会放上基本的调味料，给食客按自己口味调配食材的味道。定食中的沙律是日式定食最常见的粟米椰菜丝沙律，椰菜丝虽切得纤幼，但清新爽脆，非常合适作开胃菜。味噌汤亦挺日本道地味道，汤内放入些许油扬切丝，喝起来带点点味噌咸香，在寒冬喝上一碗热腾腾的味噌汤简
热腾腾的重量烧豚肉饭份量十足，香气迷人，里头还配置萝卜片，口感清新爽脆。一入口，烧豚肉的鲜嫩香味完全散发出来，豚肉富含油脂，愈嚼愈香，还带些微炭香。米饭吸附独特浓郁的烧酱汁，咸甜滋味更添白饭味道层次。
唐扬炸鸡是我到日本餐厅必点小食之一，东京チカラめし的唐扬炸鸡每一颗都这么大颗，金黄色泽根本引人犯罪。唐扬炸鸡外皮非常之香脆，咬下去还会有卡嚓卡嚓的声音，唐扬炸鸡采用优质鸡件，无敌嫩口，还超会喷鸡汁。
旨辛牛烧肉定食包含味噌汤，沙律及白饭，肥瘦皆具的旨辛牛烧肉辛辣香气迷人，牛肉品质挺不错，软嫩不干柴，没有难咀嚼的坚韧，虽然烧牛肉以辛辣味为主调，但仍尝得到牛烧肉本身的肉甜味。
东京チカラめし的餐桌上都会放上基本的调味料，给食客按自己口味调配食材的味道。定食中的沙律是日式定食最常见的粟米椰菜丝沙律，椰菜丝虽切得纤幼，但清新爽脆，非常合适作开胃菜。
味噌汤亦挺日本道地味道，汤内放入些许油扬切丝，喝起来带点点味噌咸香，在寒冬喝上一碗热腾腾的味噌汤简直暖心又暖胃。白饭采用日本米，软硬适中富米香，可以先尝一口白饭的原味，然后再拌入旨辛牛烧肉吃，感受不同的风味。
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