赤橋拉麵 (已結業)

Item: 赤橋拉麵
Rating: 4
Author: phenix522

Akabashi Ramen

3.5

158 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4676

屯门

$51-100

日本菜拉面粉面/米线

phenix522

等级4

251

屯門紅橋，傳說中有間日本人開既拉麵～赤橋拉麵哩間拉麵店係東京路線既拉麵，麵質係粗身，湯底好濃。魚介湯底，魚味無乜，豬骨湯味十足，所以搶了味。黑蒜油湯底，只係豬骨湯上加上黑麻油同蒜，唔似豚王個種濃度。溏心蛋幾好，唔會過咸同很流心。另外，店內仲有沾麵哦！一間拉麵小店，已經很不錯，店內既裝修都很日本風，夠特色！

屯門紅橋，傳說中有間日本人開既拉麵～赤橋拉麵
哩間拉麵店係東京路線既拉麵，麵質係粗身，湯底好濃。
魚介湯底，魚味無乜，豬骨湯味十足，所以搶了味。
黑蒜油湯底，只係豬骨湯上加上黑麻油同蒜，唔似豚王個種濃度。
溏心蛋幾好，唔會過咸同很流心。
另外，店內仲有沾麵哦！
一間拉麵小店，已經很不錯，店內既裝修都很日本風，夠特色！