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2020-02-20
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黎K11 Musea食饭,黎到muse edition一楼有呢间面店。餐牌主打东南亚同中国各地嘅面,亦有东南亚嘅饭。门口仲有个饮品吧。装修几高档,落单系自助形式,可以用枱面QR Code,亦可以用门口嘅自助售卖机。河内和牛汤河($108)朋友叫左呢个越式汤河,河粉够滑,汤底同和牛都几有牛味,略嫌份量较细。新加坡海鲜喇沙($108)我就叫左呢款新加坡嘅代表。汤底十分浓,椰香味十足。用嘅系幼面,而唔系平时啲米粉加米线,都几弹牙。青口、虾、鱼蛋各两只,都几好送。蜜糖蒜蓉炸单骨鸡翼($48)单骨鸡翼就系将鸡翼斩开一半,比较容易食到肉。外皮酥脆香甜。健康彩虹沙律($58)呢个沙律预拌沙律醋,上面有健康食物藜麦、青苹果、士多啤梨等,色彩缤纷,所以叫彩虹沙律。鲜芒果糯米糍($32)甜品就要系外面雪柜自己攞。呢度嘅糯米糍无平时见到嘅一层糯米粉系面,所以比较痴底,比较难离开底下张纸,黏性较强。入面嘅芒果都够大块,够juicy。呢度虽然系自助形式,但系都有侍应帮手送餐嘅,所以一定要保留张单以供识别。好贴心呢度有埋围裙可以用。
河内和牛汤河($108)
朋友叫左呢个越式汤河,河粉够滑,汤底同和牛都几有牛味,略嫌份量较细。
新加坡海鲜喇沙($108)
我就叫左呢款新加坡嘅代表。
蜜糖蒜蓉炸单骨鸡翼($48)
单骨鸡翼就系将鸡翼斩开一半,比较容易食到肉。外皮酥脆香甜。
健康彩虹沙律($58)
呢个沙律预拌沙律醋,上面有健康食物藜麦、青苹果、士多啤梨等,色彩缤纷,所以叫彩虹沙律。
鲜芒果糯米糍($32)
甜品就要系外面雪柜自己攞。呢度嘅糯米糍无平时见到嘅一层糯米粉系面,所以比较痴底,比较难离开底下张纸,黏性较强。入面嘅芒果都够大块,够juicy。
呢度虽然系自助形式,但系都有侍应帮手送餐嘅,所以一定要保留张单以供识别。好贴心呢度有埋围裙可以用。
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