Bugis@叻沙・海南雞飯 (已結業)

七月初外出吃晚饭，选择了一间未曾试过的叻沙海南鸡饭餐厅，进店后选择了三个套餐包括海南鸡叻沙掺掺、海南鸡饭、石班柳酸菜米线。首先海南鸡饭的食后感是合格，肉质滑，鸡肉不太韧，油饭味道偏淡。另外石班柳米线算合格，完全无辣，适合小孩吃。而叻沙海南鸡掺掺，鸡已经说了食后感，掺掺是包含米粉及油面，叻沙外表有辣油，但其实是极少辣味，相反有小小椰奶味，味道不错所以最后把整碗汤饮完，汤味道调较刚刚适合香港人口味。由于店长说已经无黄姜班兰意米水供应，所以选择了黑糖豆浆及桔仔冰，饮后感觉黑糖豆浆味道非常甜，而桔仔冰要留意用匙把桔仔汁挤出才可享受清新的桔味。每个餐的价格要$80-$90，在大型商场内算是普遍，对于小出门吃饭的家庭当然是略贵。