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2021-09-22
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難得得閒嚟元朗行吓，見嗰度有間好chill嘅東南亞餐廳大胃之母係印尼華僑，斷估呢間好啱佢食，等佢品嚐吓佢地唔係就咁用白開水招呼我地，而係用香茅水，邊飲邊食佢地嘅菜餚，竟然有神奇嘅化學反應元朗出名榮X臘腸啫，估唔到泰國都會有臘腸，味道冇港式咁重臘味，較清幽，肉香嘅自然更突出飯煲溫度嘅對流令滑雞名符其實，真係滑到唔使嚼咁滯。淋上豉油，同飯內豬油完美混合，超香口呀呢個青咖喱同坊間食嘅真係好唔同，皆因佢落咗班蘭調味，有gimmick，但唔係亂嚟，班蘭確實挑升咗青咖喱嘅整體表現，令人猶如置身東南亞一般唔夠喉嘅，白飯任添㗎喺咁chill嘅環境，飲品果然襯得起個氛圍，有外表有質素咖啡夠晒濃，走糖加奶更有越式風味泰茶個奶蓋好香甜，茶底超有誠意地濃味，撈埋一齊真係超晒班
大胃之母係印尼華僑，斷估呢間好啱佢食，等佢品嚐吓
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佢地唔係就咁用白開水招呼我地，而係用香茅水，邊飲邊食佢地嘅菜餚，竟然有神奇嘅化學反應
泰式臘腸滑雞豬油撈飯
$78
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元朗出名榮X臘腸啫，估唔到泰國都會有臘腸，味道冇港式咁重臘味，較清幽，肉香嘅自然更突出
飯煲溫度嘅對流令滑雞名符其實，真係滑到唔使嚼咁滯。淋上豉油，同飯內豬油完美混合，超香口呀
班蘭青咖喱雞配白飯
$88
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呢個青咖喱同坊間食嘅真係好唔同，皆因佢落咗班蘭調味，有gimmick，但唔係亂嚟，班蘭確實挑升咗青咖喱嘅整體表現，令人猶如置身東南亞一般
唔夠喉嘅，白飯任添㗎
越式咖啡
$18
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喺咁chill嘅環境，飲品果然襯得起個氛圍，有外表有質素
咖啡夠晒濃，走糖加奶更有越式風味
泰式奶茶
$15
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泰茶個奶蓋好香甜，茶底超有誠意地濃味，撈埋一齊真係超晒班
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