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2021-03-02
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新一年再一次光顾这尖沙咀the one的越南餐厅..踏进店舖内便看到一幅烈火般红红的砖块🧱并在墙壁上挂上不同风格的画作..充满古色古香的越南风格▪️青木瓜丝鲜蟹肉鸡丝沙律-Papaya chic & crab mea $92 凉拌青木瓜沙律🥗顾名思义是利用了未熟透的青木瓜丝炮制而成的.既爽脆新鲜又高纤.. 再配上新鲜蟹肉🦀和鲜嫩鸡丝🐥并以红葱头,花生碎,🥜鱼露,青柠🍋蒜头🧄作调味..令整个沙律充满酸辣鲜甜之味.既醒胃又让人吃得津津有味🥰▪️ 烟三文鱼纸米卷 -Smoked salmon roll $42 外半透明的米纸.可清晰看到摄在中间色彩鲜艳的烟三文鱼.卖相吸引🤩夹起来.从侧面看原来还有一丝丝分明的米粉和生菜🥬配上特制偏酸甜的鱼露汁.更滋味又清新.. 非常开胃🤩▪️海鲜炒檬粉$68色彩斑斓的海鲜炒檬粉真的是材料满满足料十足的..既有虾🦐墨鱼🦑蚬.大大颗的.令吃下去有不同的层次和口感..有爽口弹牙又软绵绵的感觉..再配上芽菜.韮菜和鸡蛋🥚充分地增加了视觉的色彩🙈并把檬粉炒至干身一条一条分布鲜明的.口感湿润又不会重味.挤点青柠汁和加点辣椒酱..顶呱呱回味无穷😍▪️串烧沙嗲三串$56串烧以猪肉·
新一年再一次光顾这尖沙咀the one的越南餐厅..踏进店舖内便看到一幅烈火般红红的砖块🧱并在墙壁上挂上不同风格的画作..充满古色古香的越南风格
青木瓜丝鲜蟹肉鸡丝沙律
$92
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青木瓜丝鲜蟹肉鸡丝沙律
$92
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▪️青木瓜丝鲜蟹肉鸡丝沙律-Papaya chic & crab mea $92
凉拌青木瓜沙律🥗顾名思义是利用了未熟透的青木瓜丝炮制而成的.既爽脆新鲜又高纤.. 再配上新鲜蟹肉🦀和鲜嫩鸡丝🐥并以红葱头,花生碎,🥜鱼露,青柠🍋蒜头🧄作调味..令整个沙律充满酸辣鲜甜之味.既醒胃又让人吃得津津有味🥰
烟三文鱼纸米卷
$42
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烟三文鱼纸米卷
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▪️ 烟三文鱼纸米卷 -Smoked salmon roll $42
外半透明的米纸.可清晰看到摄在中间色彩鲜艳的烟三文鱼.卖相吸引🤩夹起来.从侧面看原来还有一丝丝分明的米粉和生菜🥬配上特制偏酸甜的鱼露汁.更滋味又清新.. 非常开胃🤩
海鲜炒檬粉
$68
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海鲜炒檬粉
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▪️海鲜炒檬粉$68
色彩斑斓的海鲜炒檬粉真的是材料满满足料十足的..既有虾🦐墨鱼🦑蚬.大大颗的.令吃下去有不同的层次和口感..有爽口弹牙又软绵绵的感觉..再配上芽菜.韮菜和鸡蛋🥚充分地增加了视觉的色彩🙈并把檬粉炒至干身一条一条分布鲜明的.口感湿润又不会重味.挤点青柠汁和加点辣椒酱..顶呱呱回味无穷😍
串烧沙嗲三串
$56
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▪️串烧沙嗲三串$56
串烧以猪肉·鸡肉·牛肉作主题..能任君选择自由配搭.. 熏烤了的猪肉·鸡肉入味不干涩且散发浓郁炭香.. 🙈沾上特制沙嗲花生酱变得更丰富多变的层次.. 惹味浓郁的沙嗲花生酱内奉上真材实料花生粒.吃起来更突显花生的香甜味. 完美无瑕口感让人没齿难忘难忘🤩
香茅烤猪颈肉
$76
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香茅烤猪颈肉
$76
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▪️香茅烤猪颈肉$76
香茅猪颈肉惹味焦香份量十足. 两旁肉边微焦的.皮脆内嫩爽口弹牙.并以45度角逆纹切成薄片.香口又惹味..充满炭香四溢的猪颈肉再配上酸辣蘸汁..极具风味绝佳. 清新又不油腻🤩
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