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2017-08-19
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成日听人讲筲箕湾东大街有好多野食，虽然好近工作地点，但一直未试过呢条咁出名嘅食街。草根爸当日番工，屋企冇饭开，草根两姐妹相约外出觅食，一于籍此机会一试筲箕湾美食。左拣右拣，最终拣左冇乜点听人讲过嘅呢拉面小店食拉面7:30去到都满座，睇嚟几受附近街坊欢迎。樱花虾拌面（$76）Dry Shrimp Ramen(no soup)原本想叫个虾拉面,无奈当日7：30去到已经卖晒😔唯有叫个樱花虾沾面代替。拉面以纸仔落单，可以拣选硬度，要唔要葱同蒜，仲可以拣加钱要多配几个唔同嘅配菜。由于草根姐姐👧🏻极爱食蒜，拣左多蒜，面要普通硬度。个拉面原本已经配有一只温泉蛋🐣，配料除左樱花虾之外仲有豚肉2片，紫菜同洋葱。将温泉蛋刺穿后拌匀所有配菜同面条，不但令成个拉面更加湿润，更重要系味道变得融和。可惜个豚肉真系差左d,肉质太硬啦😵！豚肉唔合格。叫左多蒜，蒜味真系好重👍，单系蛋加蒜蓉已经可以送晒成碗面🍜。拉面仲跟个沾面汁，味道似比平日酸d嘅胡麻酱，味道唔错。樱花虾本身冇乜味，不过整体配搭起上嚟又几好味😋。黑蒜油豚骨汤拉面（$84+13）Grrlic Oil Tonkotsu Ramen一向重口味嘅草根妹妹👩钟情于
左拣右拣，最终拣左冇乜点听人讲过嘅呢拉面小店食拉面
7:30去到都满座，睇嚟几受附近街坊欢迎。
樱花虾拌面（$76）
Dry Shrimp Ramen(no soup)
原本想叫个虾拉面,无奈当日7：30去到已经卖晒😔唯有叫个樱花虾沾面代替。拉面以纸仔落单，可以拣选硬度，要唔要葱同蒜，仲可以拣加钱要多配几个唔同嘅配菜。由于草根姐姐👧🏻极爱食蒜，拣左多蒜，面要普通硬度。个拉面原本已经配有一只温泉蛋🐣，配料除左樱花虾之外仲有豚肉2片，紫菜同洋葱。将温泉蛋刺穿后拌匀所有配菜同面条，不但令成个拉面更加湿润，更重要系味道变得融和。可惜个豚肉真系差左d,肉质太硬啦😵！豚肉唔合格。叫左多蒜，蒜味真系好重👍，单系蛋加蒜蓉已经可以送晒成碗面🍜。拉面仲跟个沾面汁，味道似比平日酸d嘅胡麻酱，味道唔错。樱花虾本身冇乜味，不过整体配搭起上嚟又几好味😋。
樱花虾拌面
$76
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樱花虾拌面
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黑蒜油豚骨汤拉面（$84+13）
Grrlic Oil Tonkotsu Ramen
一向重口味嘅草根妹妹👩钟情于黑蒜浓汤😝所以嚟到睇完餐牌就拣咗个特浓黑蒜汤底。闻落好香黑蒜味😍😍不过草根妹妹觉得叫左特浓都唔够浓味🙈叉烧肉质较硬，拉面面质一开始好有咬口😋，但时间长咗会变得腍左少少，建议拣汤面嘅朋友仔可以拣最硬嘅面质，整体而言拉面只属普通。其实重点系要额外叫只半熟蛋🐣虽然要加$13，但系！只蛋系超级超级流心💯又入味😻😻😻，做得好过好多餐厅💛
黑蒜油豚骨汤拉面
$84
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半熟蛋
$13
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除左食拉面，多心嘅草根当然要叫d小食食下啦！
蒜片牛柳粒（$48）
Stir Fry Garlic Beef
🐮牛柳粒食落都算柔软，好juicy💦有肉汁，唔会太熟，又唔会死死实实👍份量都多嘅，2个女仔食就刚刚好，蒜片一早炸好，所以唔够脆身😝
蒜片牛柳粒
$48
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紫菜芝士丸（$28）
Seaweed Cheese Ball
🧀芝士波波好好好味！外面炸到脆卜卜😀里面仲系软心嘅芝士🧀一客有5粒，💁芝士迷一定要叫！呢个系草根👧🏻👩🏻好推介比大家嘅小食！！好出色嫁💯
紫菜芝士丸
$28
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紫菜芝士丸
$28
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吉烈大虾（$34）
Cutlet Prawn
吉烈🍤一客有4件，上枱好热辣辣🔥不过炸浆都算几厚，外面炸到脆卜卜，可惜调味不足🙈整体上只系不过不失，呢个有d失望
吉烈大虾
$34
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食饱饱后老板送左客雪糕泡芙俾我地做甜品😍😍实在太惊喜啦！
雪糕泡芙
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雪糕泡芙
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今次好可惜太晚嚟食唔到个虾拉面，提醒大家想食真系要早少少去☝🏻整体未见好突出，但味道都算唔错，去开东大街食完低调高手鸡蛋仔不妨一试。当日见有食客食左个辛辣拉面，中间真系有一大球辣椒球🌶睇嚟好劲咁，中意食辣嘅不妨去挑战下！！😝
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