泰一 (已結業)

食泰菜，不一定在九龍城，在港島東區的東大街。也有泰菜食，筲箕灣東大街對我來講，這個地方，非常之熟悉，在這區住了差不多二十多年，而家都不時回去探親友。咁啱，親友隔壁好朋友，在老家幫我買了些家鄉特產回港，需要過去取回，難得好朋友還未食飯，為左答謝她的幫忙，請她到附近的食街，食返餐飯，行到街頭，見到新開張的泰菜，便行入去，地方不是很大，但有閣樓，樓底都好高，兩旁擺放餐桌，光亮舒服。晚飯時段，人流都唔錯，好快便坐滿兩旁的坐位，要開埋樓上閣樓。牛油蒜香雞翼：全雞翼酥炸得金黃色，再用牛油、蒜米粒炸香再爆炒，色香味美、雞肉肉質嫩滑，仲保留肉汁。泰式鮮魚：賣相非常吸睛，色香味美、味道酸酸甜甜辣辣，帶點似酸辣湯味道，香茅、九層塔、辣椒、香蔥少不了，魚塊酥炸，連魚骨都炸得好脆，只是魚塊炸得比較乾身，但都能吸入醬汁，酸甜辣的味道，增加味蕾的享受，十分開胃，佐酒一流。泰式肉片炒粉絲：粉絲炒得好乾身、香氣撲鼻、肉片夠嫩滑、配上色彩的雜菜、增添食慾感，又飽肚。