東江食家

营业中

休息中

今天去了大埔，午餐决定吃久违了的东江鸡。餐厅不算大，有两间连在一起，多数是圆枱。主打食鸡，但有不少惹味小炒。鸡脾要加14蚊，所以点了一碟盐焗鸡饭，饭量十足，大大碟。鸡连皮食，够香滑，虽然盐焗，但一点也不会过咸。如果重口味，可以蘸酱食。另外要了碟京都骨饭，比想像中的好。又是饭量够多，肉够稔，菠萝很香甜，酱稍嫌多了点。还有例汤送，都几抵食。汤有鸡脚，粉葛、花生、果皮等，料足好喝。总括而言，餐厅维持一向水准，大件夹抵食。