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2021-04-01
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今年因為疫情冇得去泰國🇹🇭，唯有喺香港到食泰菜止下癮😍屋企樓下藍天商場早早開咗呢間正宗泰國菜好耐，店舖正中央三角屋頂掛滿吊扇充滿外國風情，恍如置身泰國，復活節假前夕當然要好好享受♥️肉碎生菜包（豬肉）（HKD 78)：可以揀豬肉粒或者雞肉粒，但當然豬肉粒比較有咬口，豬肉粒經過大量九層塔、乾蔥、蒜蓉、檸檬葉爆香，酸辣開胃、清新惹味，放上洗乾淨嘅生菜🥬各款香料嘅點綴，做頭盤不失為過。泰式魚肚羹配雞肉雞蛋🥚（HKD 88):味道非常似港式碗仔翅，加上適量胡椒粉，配上大量雞絲香菇吊味，材料豐富，魚肚滿滿，質感偏焾，煲至入味，本身已經有蠔油調味，飲落有點胡椒雞湯感覺，十分補身。加埋香菜做點綴，一啖接一啖。咖喱炒虎蝦（HKD 288): 虎蝦大過手掌✋🏽，肉質爽但無比，配上適量西芹、青椒🫑等配料增加口感，黃咖喱香濃，充滿椰漿香氣，味道偏甜，佐飯一流，又點會唔叫個香煎印度🇮🇳薄餅同白飯🍚即刻K.O.晒啲咖喱🍛。又到甜品時間，必點原隻芒果糯米飯🍚（HKD 88): 紫糯米同普通糯米兩款，紫糯米帶甜有咬口，食落煙韌，加埋清甜芒果一大啖，好滿足，完勝🥳飲品：新品⚠️泰式黑糖珍珠奶茶🧋珍珠過足冷河，十分Q彈，咁
肉碎生菜包（豬肉）（HKD 78)：可以揀豬肉粒或者雞肉粒，但當然豬肉粒比較有咬口，豬肉粒經過大量九層塔、乾蔥、蒜蓉、檸檬葉爆香，酸辣開胃、清新惹味，放上洗乾淨嘅生菜🥬各款香料嘅點綴，做頭盤不失為過。
泰式魚肚羹配雞肉雞蛋🥚（HKD 88):味道非常似港式碗仔翅，加上適量胡椒粉，配上大量雞絲香菇吊味，材料豐富，魚肚滿滿，質感偏焾，煲至入味，本身已經有蠔油調味，飲落有點胡椒雞湯感覺，十分補身。加埋香菜做點綴，一啖接一啖。
咖喱炒虎蝦（HKD 288): 虎蝦大過手掌✋🏽，肉質爽但無比，配上適量西芹、青椒🫑等配料增加口感，黃咖喱香濃，充滿椰漿香氣，味道偏甜，佐飯一流，又點會唔叫個香煎印度🇮🇳薄餅同白飯🍚即刻K.O.晒啲咖喱🍛。
又到甜品時間，必點原隻芒果糯米飯🍚（HKD 88): 紫糯米同普通糯米兩款，紫糯米帶甜有咬口，食落煙韌，加埋清甜芒果一大啖，好滿足，完勝🥳
飲品：
新品⚠️泰式黑糖珍珠奶茶🧋珍珠過足冷河，十分Q彈，咁得出用上手錶泰式奶茶入口順滑，甜度適中。
總結：
東涌區內性價比高泰菜
店員服務態度好
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