影片
更多
2023-02-23
167 浏览
朋友因为买咗新车，决定到远一点的地方食晚饭，结果来到东涌，没有到大型商场找食，反而经过这边的住宅区，见到气氛很好(有露天座位，连顾客都靓仔靓女！）我们当然帮衬。先来的是饮品，见到选择甚多，朋友驾车，只可饮冇酒精饮品，叫店员介绍，他们推介了这杯Blackberry Smash，以Soda Water 代替了威士忌，加了黑加伦子，卖相精美。他们介绍我这杯Yuzu Frost，说这杯是店内最受欢迎的饮品之一，柚子加日本清酒作主打，有一个大波波在杯上面。把波波笃穿了，里面就有一阵烟飘出来，极具视觉效果，浓浓的烟熏味气体，超级特别的一杯饮品。头盘我们share食，先来的是white wine cream sauce 蚬，用料新鲜，最欣赏是那个白汁，用来点面包食已超好味。朋友最爱烧牛舌，这个牛舌厚切版，烧到恰到好处，连垫底的萝卜片都因为烧汁而好好味。主菜方面，朋友点了 Canadian Pork Rack，朋友见到grill mark已很高兴，除了猪扒好食，连配碟的薯蓉也超好味。我点了店员推介的Duck Trillogy，可以说是西式的鸭三味，果然冇介绍错，有极邪恶但好味的鹅肝、鸭胸和鸭腿。值得一
先来的是饮品，见到选择甚多，朋友驾车，只可饮冇酒精饮品，叫店员介绍，他们推介了这杯Blackberry Smash，以Soda Water 代替了威士忌，加了黑加伦子，卖相精美。
他们介绍我这杯Yuzu Frost，说这杯是店内最受欢迎的饮品之一，柚子加日本清酒作主打，有一个大波波在杯上面。
把波波笃穿了，里面就有一阵烟飘出来，极具视觉效果，浓浓的烟熏味气体，超级特别的一杯饮品。
头盘我们share食，先来的是white wine cream sauce 蚬，用料新鲜，最欣赏是那个白汁，用来点面包食已超好味。
朋友最爱烧牛舌，这个牛舌厚切版，烧到恰到好处，连垫底的萝卜片都因为烧汁而好好味。
主菜方面，朋友点了 Canadian Pork Rack，朋友见到grill mark已很高兴，除了猪扒好食，连配碟的薯蓉也超好味。
我点了店员推介的Duck Trillogy，可以说是西式的鸭三味，果然冇介绍错，有极邪恶但好味的鹅肝、鸭胸和鸭腿。值得一提的是鸭腿超好味，满口鸭肉味。
甜品有第二个胃，虽然好饱，还是点了个Opera Cake 两份食。漂亮的甜品，除了外貌靓，味道也好。
值得一提的是这里的店员极nice，场内有大电视适合一班人睇波聚会！
张贴
