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2023-10-02
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今日同家人到东涌海堤湾畔探朋友，见到屋苑地下有好多餐厅选择，最后拣咗一间走异国风嘅西餐厅午餐。餐厅分室外室内两区，我哋坐室内，空间感十足，有多个大型电视供现场睇波或收看其他运动频道。餐厅嘅服务员态度非常友善，会主动介绍合适嘅菜式俾我哋，最后我哋点咗三个set lunch，跟餐可选汤或沙律+饮品。忌廉汤 mushroom soup 食到粒粒嘅蘑菇及粟米蓉，粟米蓉够香滑，配埋大大块嘅蒜蓉包送汤一流。鸡肉沙律🥗house salad with chicken 菜底嘅沙律菜同埋三色椒非常爽脆新鲜，配埋烧鸡肉，鸡肉幼嫩唔干身，份量多唔吝啬。白酒蚬肉意粉 Congolese Bianco有好香嘅橄榄油、香草及蕃茄做调味，意粉弹牙，蚬肉超多，新鲜亦无沙，整道菜充满欧陆感。BBQ烤鸡薄饼 BBQ Chicken Pizza 🍕 Pizza上枱份量超大，系单点size，饼底上铺满鸡肉、芝士，甜椒、蘑菇及洋葱等，特别欣赏佢嘅烤鸡肉，唔会干身，但饼底一样可做到松脆。加勒比烤鸡 Caribbean Chicken 🐓 (可配饭或薯条 with rice or fries) 嫩鸡胸肉以不同香料腌制，鸡肉同样幼嫩
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餐厅嘅服务员态度非常友善，会主动介绍合适嘅菜式俾我哋，最后我哋点咗三个set lunch，跟餐可选汤或沙律+饮品。
忌廉汤 mushroom soup
食到粒粒嘅蘑菇及粟米蓉，粟米蓉够香滑，配埋大大块嘅蒜蓉包送汤一流。
鸡肉沙律🥗house salad with chicken
菜底嘅沙律菜同埋三色椒非常爽脆新鲜，配埋烧鸡肉，鸡肉幼嫩唔干身，份量多唔吝啬。
白酒蚬肉意粉 Congolese Bianco
有好香嘅橄榄油、香草及蕃茄做调味，意粉弹牙，蚬肉超多，新鲜亦无沙，整道菜充满欧陆感。
BBQ烤鸡薄饼 BBQ Chicken Pizza 🍕
Pizza上枱份量超大，系单点size，饼底上铺满鸡肉、芝士，甜椒、蘑菇及洋葱等，特别欣赏佢嘅烤鸡肉，唔会干身，但饼底一样可做到松脆。
加勒比烤鸡 Caribbean Chicken 🐓 (可配饭或薯条 with rice or fries)
嫩鸡胸肉以不同香料腌制，鸡肉同样幼嫩湿润，唔会太干硬骨骨，再配上新鲜嘅沙律菜及薯条🍟。
跟餐加咗$38 食芝士蛋糕
set lunch cheese cake +$38
服务员送上一件full size cheese cakes 🍰, 系我钟意食嘅New York cheese cake, 为今餐完美作结。
总括嚟讲，餐厅有chill嘅环境，食物分量大之余，质素亦唔差，佢嘅鸡肉出品好有惊喜。员工态度亲切友善，会主动与小朋友聊天，又送上气球🎈，值得一试。
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