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等级4
2010-07-30 5 浏览
看到之前的食评,便来这里试试看,反正打算游水,不能吃太多~来到舖前,原来是没有座位的,要是堂食的话需要站著吃,由于很多选择,请店员介绍,他们推介了以下食品:蚵仔面线 - 面线很幼,有鱼肉、大肠、蚝仔等,先吃没加酱料的味道,真的有点像我在台湾吃的面线般味道,只是台湾的比较香;但由于味精味较重,不是我杯茶,友人却颇喜欢蚵仔煎 - 整个制作过程在我前面进行,先将蚝仔炒热、薯粉、下蛋、芽菜及生菜,再加酱汁奉上,煎得很不错,蛋还是很嫩口、很滑,配上爽口的芽菜及生菜,口感一流,唯独不喜爱薯粉的质感~ 这个推介 炸虾卷 - 也是即场炸,炸起后为我们分开三份,外皮真的炸得很香脆,但内里的肉却不怎吃得出是虾肉来,也不会有虾的爽口~杏仁茶 - 男店员送的,不爱杏仁味的我只试了一小口,真的很重杏仁味,爱杏仁茶的不妨一试~等候食物其间男店员不断与我们倾谈 (因没其他地方可等,唯有站在舖前等候及吃 ),原来这里的食材大部份也是从台湾入口,怪不得味道真的有点与台湾相似~ 男店员也不断的教我们应加哪些酱料来配食物,好像炸虾卷上的WASABI是他给我,叫我试试,感觉也颇清新~总括来说,服务真的不错,食物水准属一般,这
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看到之前的食评,便来这里试试看,反正打算游水,不能吃太多~

来到舖前,原来是没有座位的,要是堂食的话需要站著吃,由于很多选择,请店员介绍,他们推介了以下食品:

蚵仔面线 - 面线很幼,有鱼肉、大肠、蚝仔等,先吃没加酱料的味道,真的有点像我在台湾吃的面线般味道,只是台湾的比较香;但由于味精味较重,不是我杯茶,友人却颇喜欢

蚵仔煎 - 整个制作过程在我前面进行,先将蚝仔炒热、薯粉、下蛋、芽菜及生菜,再加酱汁奉上,煎得很不错,蛋还是很嫩口、很滑,配上爽口的芽菜及生菜,口感一流,唯独不喜爱薯粉的质感~ 这个推介


炸虾卷 - 也是即场炸,炸起后为我们分开三份,外皮真的炸得很香脆,但内里的肉却不怎吃得出是虾肉来,也不会有虾的爽口~

杏仁茶 - 男店员送的,不爱杏仁味的我只试了一小口,真的很重杏仁味,爱杏仁茶的不妨一试~

等候食物其间男店员不断与我们倾谈 (因没其他地方可等,唯有站在舖前等候及吃
),原来这里的食材大部份也是从台湾入口,怪不得味道真的有点与台湾相似~ 男店员也不断的教我们应加哪些酱料来配食物,好像炸虾卷上的WASABI是他给我,叫我试试,感觉也颇清新~

总括来说,服务真的不错,食物水准属一般,这样的组合原本也是不错的选择,好可惜没有座位,相对地令这里的吸引地减低了~ 对我来说,这里一试无妨,不试也不会损失~

舖面
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蚵仔面线
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杏仁茶
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蚵仔煎
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炸虾卷
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制作过程
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-20
用餐途径
堂食
人均消费
$28 (其他)
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