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2018-02-16 868 浏览
临近新年 除左要买新衫买新衫 都系要同屋企人食返餐好既! 见帝景轩最近出左个新buffet 松茸海参大江南北海鲜自助晚餐 啱哂屋企人口味😋六点钟就有得入座 预早小小 系荃湾有帝景酒店shuttle bus来回接送 其实都几方便🚌 去到天都未黑 又有靓海境 又有汀九桥既衬托 好好feel🌉先讲下主打既松茸海参.. 相信系我屋企人既最爱❤️ 见到佢地接二连三拎左几转 食得好开心!菜胆蚝皇虾籽海参☘️ 相信哩个系海参最好既食法! 口感肥厚 又腍又滑又够鲜味 每人都有一份.. 长辈话食海参好 补肾益精 养血淘燥!坛子骨🐷 猪骨好香 又唔会煮得太过耐 唔会太过浓仲有本身既肉味西兰花龙井虾仁🦐 啲西兰花好新鲜 唔会炒得好老 不过虾仁个方面有相对地有小小失色 因为味道唔够浓郁云腿海参丝☁️ 又系诚意作 味道浓郁而且煮得好入味水煮原条海鲈鱼🐟 肉质口感滑嫩 油而不腻 鱼上淋上辣椒芫荽等等既配料烹调 去除左鱼既腥味海鲜冷盘分别有 青口 长脚蟹 翡翠螺 冻虾 而我主攻长脚蟹🦀 蟹肉鲜甜多肉 加上有淡淡既海水 又唔会太过咸 不知不觉食左好多只😆刺身有好几款选择 三文鱼 鲍片 呑拿鱼 鲷鱼 最值得一赞系厚切😍沙律有
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临近新年 除左要买新衫买新衫 都系要同屋企人食返餐好既! 见帝景轩最近出左个新buffet 松茸海参大江南北海鲜自助晚餐 啱哂屋企人口味😋



六点钟就有得入座 预早小小 系荃湾有帝景酒店shuttle bus来回接送 其实都几方便🚌 去到天都未黑 又有靓海境 又有汀九桥既衬托 好好feel🌉




先讲下主打既松茸海参.. 相信系我屋企人既最爱❤️ 见到佢地接二连三拎左几转 食得好开心!




菜胆蚝皇虾籽海参
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菜胆蚝皇虾籽海参☘️ 相信哩个系海参最好既食法! 口感肥厚 又腍又滑又够鲜味 每人都有一份.. 长辈话食海参好 补肾益精 养血淘燥!




坛子骨
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坛子骨🐷 猪骨好香 又唔会煮得太过耐 唔会太过浓仲有本身既肉味





西兰花龙井虾仁
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西兰花龙井虾仁🦐 啲西兰花好新鲜 唔会炒得好老 不过虾仁个方面有相对地有小小失色 因为味道唔够浓郁




云腿海参丝
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云腿海参丝☁️ 又系诚意作 味道浓郁而且煮得好入味





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水煮原条海鲈鱼🐟 肉质口感滑嫩 油而不腻 鱼上淋上辣椒芫荽等等既配料烹调 去除左鱼既腥味





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海鲜冷盘分别有 青口 长脚蟹 翡翠螺 冻虾 





长脚蟹
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而我主攻长脚蟹🦀 蟹肉鲜甜多肉 加上有淡淡既海水 又唔会太过咸 不知不觉食左好多只😆




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刺身有好几款选择 三文鱼 鲍片 呑拿鱼 鲷鱼 最值得一赞系厚切😍




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沙律有好多唔同口味 总有一款啱心水🥗 




烧牛肉
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有师父即席系现场切烧牛肉🐮 中间粉嫩 钟意半生熟 再加上烧汁既配合 好味




杂菌松茸忌廉汤
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有两款汤羹 分别系杂菌松茸忌廉汤同金汤豆腐海参羹 试左前者🍄 口感丰富 杂菌又唔会太重太浓




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甜品呢真系令人花多眼乱 事关真系有好多唔同种类俾你拣 有macaron 朱古力喷泉 生果 蛋糕..🍫 等 最人开心既系Haagen Dazs 雪糕系仼食架 仲有云尼拿 士多啤利 曲奇味 俾你拣 其实除左Haagen Dazs之外 仲有雀巢雪糕系任食既🍦





整体黎话 系抵食既 星期一至五都系hkd$258☺️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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