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2020-10-04
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周末系佐敦既伟晴街，经过一间餐厅。门外有一个神秘既黑色门，打开门系一间食日式板烧吉列牛既专门店。当日去到都两点，唔洗排队，有店员探热同提供消毒啫哩清洁双手后就入得。一入到店内已经闻到牛既油香味。今次分别叫左一份吉列牛同一份安格斯牛。两个餐都系无饭既，如果想食饭就要加20蚊定食。食牛当然要配饭啦，所以两个餐都加左20蚊定食(有饭同溏心蛋)，个饭上面仲有d饭素食落唔会无味。不过个人觉得d饭就硬d同干d，如果多番d水份就更好。 溏心蛋就正正常常，无乜特别。讲番个牛，两个餐既牛分别都有好多块，大概有15块左右。以呢个价钱黎讲真系好抵食。石板上面首先会有旧牛脂肪，烧之前记得要将旧牛脂涂满成块石板，烧出黎既牛肉先会香口d。吉列牛外围微微炸过。放上石板烧完之后外面脆，里面就软淋淋，点埋个汁再加一口饭成好满足不过有少少略嫌个吉列牛咸左d，影响到个牛味。而安格斯牛比到我更大既惊喜!因为好有牛味，而且食落既口感好淋。烧完一块就好想食第二块。💛佐敦同荃湾都有分店，值得一试！
当日去到都两点，唔洗排队，有店员探热同提供消毒啫哩清洁双手后就入得。一入到店内已经闻到牛既油香味。
今次分别叫左一份吉列牛同一份安格斯牛。两个餐都系无饭既，如果想食饭就要加20蚊定食。食牛当然要配饭啦，所以两个餐都加左20蚊定食(有饭同溏心蛋)，个饭上面仲有d饭素食落唔会无味。不过个人觉得d饭就硬d同干d，如果多番d水份就更好。 溏心蛋就正正常常，无乜特别。
板烧安格烧牛定食
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讲番个牛，两个餐既牛分别都有好多块，大概有15块左右。以呢个价钱黎讲真系好抵食。
石板上面首先会有旧牛脂肪，烧之前记得要将旧牛脂涂满成块石板，烧出黎既牛肉先会香口d。
吉列牛外围微微炸过。放上石板烧完之后外面脆，里面就软淋淋，点埋个汁再加一口饭成好满足不过有少少略嫌个吉列牛咸左d，影响到个牛味。
板烧吉列牛
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而安格斯牛比到我更大既惊喜!因为好有牛味，而且食落既口感好淋。烧完一块就好想食第二块。
💛佐敦同荃湾都有分店，值得一试！
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