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2021-09-07
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讲起吉列牛嘅话，相信大部分人都会谂起「秘」💛 因为真系实在太出名喇，次次经过都会见到排晒长龙呀😵上次我哋平日夜晚6:45左右到，刚好唔使等位直入～但我哋7:30食完就已经门口排咗20人喇🙈餐厅入面嘅座位好迫，我哋被安排咗坐喺个角落头位，2边都有墙挡住，所以埋单走嘅时候都有啲尴尬，要衬隔离客人未开始烧嘅时候就即刻走，因为要麻烦佢哋起身让位先出到去😬 张枱本身有啲窄，所以如果烧紧嘅时候离开都几危险，好惊会烧到件衫🙈 而且成间餐厅都几大油烟，抽风系统有待改善😵💫•🥢 秘•烧黑松露吉列牛 $148 (晚市定食另+$38)吉列炸衣唔算好厚，炸得好脆，食落有好浓嘅黑松露味🤤 相对安格斯牛，呢款就厚切少少，牛味相对亦无咁浓～佢哋嘅摆盘都几有心思，将啲吉列牛排成半圆形，然后流心蛋就好似对眼咁，中间再加啲椰菜丝同蕃茄仔做个鼻，加埋就好似个笑哈哈咁🤣•🥢 板烧安格斯牛 $118 (晚市定食另+$38)呢款安格斯牛睇落颜色唔算好靓，但油脂分布都算平均～佢嘅牛味就浓好多，烧完之后肉质嫩滑，好juicy😋 呢款对比起吉列牛就薄切啲，而且感觉上件数都少啲，食完有少少唔够喉～🙈•💬 以上两款我哋都加咗$38要普通
餐厅入面嘅座位好迫，我哋被安排咗坐喺个角落头位，2边都有墙挡住，所以埋单走嘅时候都有啲尴尬，要衬隔离客人未开始烧嘅时候就即刻走，因为要麻烦佢哋起身让位先出到去😬 张枱本身有啲窄，所以如果烧紧嘅时候离开都几危险，好惊会烧到件衫🙈 而且成间餐厅都几大油烟，抽风系统有待改善😵💫
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🥢 秘•烧黑松露吉列牛 $148 (晚市定食另+$38)
吉列炸衣唔算好厚，炸得好脆，食落有好浓嘅黑松露味🤤 相对安格斯牛，呢款就厚切少少，牛味相对亦无咁浓～
佢哋嘅摆盘都几有心思，将啲吉列牛排成半圆形，然后流心蛋就好似对眼咁，中间再加啲椰菜丝同蕃茄仔做个鼻，加埋就好似个笑哈哈咁🤣
秘•烧黑松露吉列牛
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秘•烧黑松露吉列牛
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秘•烧黑松露吉列牛
$148
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秘•烧黑松露吉列牛
$148
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🥢 板烧安格斯牛 $118 (晚市定食另+$38)
呢款安格斯牛睇落颜色唔算好靓，但油脂分布都算平均～佢嘅牛味就浓好多，烧完之后肉质嫩滑，好juicy😋 呢款对比起吉列牛就薄切啲，而且感觉上件数都少啲，食完有少少唔够喉～🙈
板烧安格斯牛
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板烧安格斯牛
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板烧安格斯牛
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💬 以上两款我哋都加咗$38要普通定食，除咗包括枫糖流心蛋，仲有一碗樱花昆布汤同埋秘之饭素(即系白饭上面加咗饭素)，流心蛋无特别出色/入味；昆布汤就系比较清淡🤭饭素捞饭就真系好食嘅，有啲咸香🤤～ 所以下次再食嘅话，就未必会加定食喇，可能直接+$18要个饭素饭/+$12要个白饭就算了🤣
晚市定食
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