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2018-04-13 252 浏览
系湾仔工作左成日,决定食返餐好既慰劳下自己。打边炉最紧要系咩?除左一个靓汤底之外,最紧要梗系靓牛肉啦!呢间616牛肉专门店就一次过满足晒我两个愿望,用大众化既价钱,食到高质素既牛肉同惹味汤底。呢度既装潢设计别出心裁,以牛肉作为主题,走怀旧风格,打卡影相一流。呢度提供各款坊间少见既牛肉部位,例如牛朴肉、挽手腩同金花趾等等,价钱都系$48左右,相当亲民。用Ipad落单够晒方便,入面仲介绍埋各款牛肉既口感同味道,咁就唔怕点错!而且仲会自动计埋价钱总数👍🏻店家承诺二十分钟内会到齐order,如果超过二十分钟,个碟食物就免费。其实唔洗十分钟,全部肉类同配料已经到齐,非常有效率!所有肉类都会附上一张纸仔,上面写左呢款牛肉既名称,等我地可以参考返餐纸上推荐既煮食时间,例如牛朴肉只需渌8秒就食得。我地嗌左牛骨清汤同沙嗲汤底($58)。个人相当推荐牛骨清汤,味道清甜,配以粟米,牛骨同萝卜。绝对唔会抢左牛肉既风采,两者配合得宜,令牛肉更鲜甜美味😻而沙嗲汤带点微辣,味道浓郁,质感较浓稠,牛肉会吸收晒沙嗲汤,一口落去爆晒肉汁,系爱好浓郁口味人士既不二之选。牛驼峰:油脂较少,牛味浓郁。牛柳:同样牛味突出,唔会太
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系湾仔工作左成日,决定食返餐好既慰劳下自己。打边炉最紧要系咩?除左一个靓汤底之外,最紧要梗系靓牛肉啦!呢间616牛肉专门店就一次过满足晒我两个愿望,用大众化既价钱,食到高质素既牛肉同惹味汤底。
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呢度既装潢设计别出心裁,以牛肉作为主题,走怀旧风格,打卡影相一流。
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呢度提供各款坊间少见既牛肉部位,例如牛朴肉、挽手腩同金花趾等等,价钱都系$48左右,相当亲民。用Ipad落单够晒方便,入面仲介绍埋各款牛肉既口感同味道,咁就唔怕点错!而且仲会自动计埋价钱总数👍🏻
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店家承诺二十分钟内会到齐order,如果超过二十分钟,个碟食物就免费。
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其实唔洗十分钟,全部肉类同配料已经到齐,非常有效率!所有肉类都会附上一张纸仔,上面写左呢款牛肉既名称,等我地可以参考返餐纸上推荐既煮食时间,例如牛朴肉只需渌8秒就食得。
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我地嗌左牛骨清汤同沙嗲汤底($58)。个人相当推荐牛骨清汤,味道清甜,配以粟米,牛骨同萝卜。绝对唔会抢左牛肉既风采,两者配合得宜,令牛肉更鲜甜美味😻而沙嗲汤带点微辣,味道浓郁,质感较浓稠,牛肉会吸收晒沙嗲汤,一口落去爆晒肉汁,系爱好浓郁口味人士既不二之选。
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牛驼峰:油脂较少,牛味浓郁。
牛柳:同样牛味突出,唔会太韧。
封门柳:香甜!美味!我最钟意呢款!推荐!
牛朴肉:油脂分布平均,有嚼头~
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牛滑:平时鱼滑就见得多,牛滑真系未见过!个人觉得牛滑比起其他一片片既牛更浓味,而且口感丰富。
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除左各类牛肉,其他配料都唔逊色。娃娃菜将汤底既精华同肉类既鲜甜全部吸收,而乌冬弹牙美味,正!
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今餐真系非常满足!每碟既肉类份量都几慷慨,价钱尚算实惠,可以一次过试匀各种不同部位既牛肉。各位食肉兽不妨黎挑战下!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食