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2017-06-25
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韩风咁盛, 连带都习惯左又爱上左食韩国野, 今晚朋友带我黎呢间韩国料理, 佢话几年都得到米芝莲推介, 值得黎试下.黎到有韩国人侍应, 亦有香港人侍应, 所以沟通唔成问题.系传统既韩式店, 坐位有椅背, 唔洗下下坐油桶咁辛苦, 而且好宽敞, 唔会好迫. 抽风亦非常好.餐牌里有著唔同既韩式料理, 烤肉啦, 炒类, 锅类选择好多, 选菜其间侍应已经奉上前菜, 普通既餐厅多数3碟左右, 呢度多到系11碟, 虽然碟碟都细细碟, 但种类咁多非常有诚意.最喜欢白色果碟薯蓉, 好香薯仔味. 另南瓜果碟都好好味, 友人最欣赏碟鱼仔, 唔硬又唔腥.友人系饭桶, 所以都要左个全州石锅拌饭, 材料有牛肉, 菜, 冬菇等. 个锅好够热, 所以牛肉带生, 捞匀之后已经熟晒.虽然个锅热, 但D饭无变饭焦, 好软熟, 就算唔加辣酱就咁食都好够味.海鲜炒年糕, 份量之多有点吓亲, 年糕好多, 海鲜有虾, 青口, 蚬, 八爪鱼等等. 食落年糕好烟韧, 有嚼头够入味, 口感唔会一旧粉. 海鲜新鲜, 捞埋D汁都唔觉有半点腥味. 个汁算辣带甜, 好易入口同开胃.韩国野又好钟意食烧肉, 所以要个五花肉, 切好晒细细片. 脂肪跟肉
黎到有韩国人侍应, 亦有香港人侍应, 所以沟通唔成问题.
系传统既韩式店, 坐位有椅背, 唔洗下下坐油桶咁辛苦, 而且好宽敞, 唔会好迫. 抽风亦非常好.
餐牌里有著唔同既韩式料理, 烤肉啦, 炒类, 锅类选择好多, 选菜其间侍应已经奉上前菜, 普通既餐厅多数3碟左右, 呢度多到系11碟, 虽然碟碟都细细碟, 但种类咁多非常有诚意.最喜欢白色果碟薯蓉, 好香薯仔味. 另南瓜果碟都好好味, 友人最欣赏碟鱼仔, 唔硬又唔腥.
友人系饭桶, 所以都要左个全州石锅拌饭, 材料有牛肉, 菜, 冬菇等. 个锅好够热, 所以牛肉带生, 捞匀之后已经熟晒.虽然个锅热, 但D饭无变饭焦, 好软熟, 就算唔加辣酱就咁食都好够味.
海鲜炒年糕, 份量之多有点吓亲, 年糕好多, 海鲜有虾, 青口, 蚬, 八爪鱼等等. 食落年糕好烟韧, 有嚼头够入味, 口感唔会一旧粉. 海鲜新鲜, 捞埋D汁都唔觉有半点腥味. 个汁算辣带甜, 好易入口同开胃.
韩国野又好钟意食烧肉, 所以要个五花肉, 切好晒细细片. 脂肪跟肉层次分明, 肉质嫩, 烧完好香, 口感唔肥腻. 仲有面豉酱同生菜包住黎食, 面豉酱一粒粒好香, 就咁点黎食都非常好.
食物够新鲜, 感觉好正宗, 坐得舒服.
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