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2016-07-26
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每次到元朗朋友家我都会路经此店，每次都会有很多人在店外等位，但就一直没有光顾过，今日去探朋友，就特地预早时间来吃一碗人人都话是元朗最出名的醉鸡粉面。就算我一日入座，都要等了一会儿才有位，店子地方细小，所以每枱都要搭枱的，但搭枱更显地道风味！这里的醉鸡有分新鲜及冰鲜两种，新鲜的比冰鲜的当然贵一点，但山长水又远一场来到，贵一点吃新鲜鸡也没所谓，可惜当天我与新鲜醉鸡无缘，只剩冰鲜醉鸡，唯有照叫一碗冰鲜醉鸡米粉，及一杯菊花茶。落单后，店员很快就端上我点了的东西，醉鸡看似小小碟，但份量很足，是次更是醉鸡脾，肉质很嫩滑，而且非常之入味。醉鸡底会有几片肾，好爽口，吃过包你会想另点一碟。每碟醉鸡都会附上很多醉汁，醉汁偏咸，但我就喜欢以沾面方式吃这碗醉鸡米粉。杯菊花茶实在很好饮，没加太多糖，所以不甜之余可能有少少苦涩味(偷听到邻座的女客人嫌有苦味)，哈，我就是喜爱这菊花茶无糖，够健康、够原味，结帐时我另外买多一樽边行边饮！餐牌:
这里的醉鸡有分新鲜及冰鲜两种，新鲜的比冰鲜的当然贵一点，但山长水又远一场来到，贵一点吃新鲜鸡也没所谓，可惜当天我与新鲜醉鸡无缘，只剩冰鲜醉鸡，唯有照叫一碗冰鲜醉鸡米粉，及一杯菊花茶。
冰鲜醉鸡米粉、菊花茶
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每碟醉鸡都会附上很多醉汁，醉汁偏咸，但我就喜欢以沾面方式吃这碗醉鸡米粉。杯菊花茶实在很好饮，没加太多糖，所以不甜之余可能有少少苦涩味(偷听到邻座的女客人嫌有苦味)，哈，我就是喜爱这菊花茶无糖，够健康、够原味，结帐时我另外买多一樽边行边饮！
餐牌:
题外话/补充资料：
请勿介意搭枱背对背
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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