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2021-06-19
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一讲起吉列牛，依间秘都系数一数二出名。好耐之前已经知道依间餐厅，亦都听过身边朋友赞好食，最近终于有机会可以亲身试下。今次同朋友拣咗佐敦店，周末12点半嚟到，已经见到餐厅出面有人排队。佢间舖里面其实都算颇细，而且台之间嘅空间都唔大，都系大概坐20人左右，我地差唔多要等咗半个钟先有得入去食。因为之前未食过吉列牛，第一次嚟都系谂住食翻最经典𠮶款，板烧吉列牛($108)再加配午市定食($20)有饭素同溏心蛋。一嚟到佢嘅卖相都非常吸引。牛嘅份量颇多，摆上个炉烧一烧好快就熟，再沾埋佢嘅酱汁配饭食非常惹味，而且加埋饭素捞饭一流。佢啲牛食落其实几淋，而且香口得嚟又唔会过于油腻，食完终于明白点解咁多人赞不绝口。依个价钱我觉得cp值简直超高，食完之后已经好想第日再嚟encore。另外朋友叫左款烧黑松露吉列牛，比普通𠮶款贵$40，其实睇落系差唔多只系外皮加咗黑松露，而且我同朋友都一致觉得佢嘅黑松露味道唔系咁突出，所以下次都未必会再叫依款，因为分别其实唔太大😂
因为之前未食过吉列牛，第一次嚟都系谂住食翻最经典𠮶款，板烧吉列牛($108)再加配午市定食($20)有饭素同溏心蛋。一嚟到佢嘅卖相都非常吸引。牛嘅份量颇多，摆上个炉烧一烧好快就熟，再沾埋佢嘅酱汁配饭食非常惹味，而且加埋饭素捞饭一流。佢啲牛食落其实几淋，而且香口得嚟又唔会过于油腻，食完终于明白点解咁多人赞不绝口。依个价钱我觉得cp值简直超高，食完之后已经好想第日再嚟encore。
另外朋友叫左款烧黑松露吉列牛，比普通𠮶款贵$40，其实睇落系差唔多只系外皮加咗黑松露，而且我同朋友都一致觉得佢嘅黑松露味道唔系咁突出，所以下次都未必会再叫依款，因为分别其实唔太大😂
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