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2021-05-04
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𠮶日妹妹生日 细佬推介咗个蛋糕🎂check check先知原来呢间bakery系帝苑酒店其下嘅 仲要好出名🤩.📌芒果拿破仑 1lb $420呢个拿破仑蛋糕 真系食完会哗出声 真系好出色 唔系讲笑🥰三层千层酥皮再夹住芒果肉同忌廉吉士 真系满满嘅幸福🤤用刀切嘅时候已经听到佢有几脆碎👂🏻酥皮劲重牛油香💓酥皮好有层次感 feel到有好多层layers 好松化够酥脆👍🏻吉士比较挺身好杰 唔系平时好似cream咁软滑🙈入口有啲似焦糖炖蛋🍮唔算好甜 不过食得多有啲腻🤏🏻平时唔钟意食吉士 但系今次绝对可以🙌🏻吉士够蛋香 不过就冇乜云呢嗱味🍦啲芒果肉好新鲜仲好甜 将成个蛋糕味道再upgrade 配埋焦糖甜甜的 正🥭.📌原味蝴蝶酥-至尊礼盒 250g $188呢度嘅蝴蝶酥出晒名 被游客誉为「香港必买手信」之一🥳佢地选用咗纽西兰嘅顶级小麦粉同牛油 每日都新鲜整🥰一打开铁盒 已经闻到劲香牛油味😈卖相好靓 糖粉好均匀 烘到金黄色💛酥皮同个拿破仑蛋糕一样层次分明 食落好酥脆 牛油香十足😚不过食落冇上面咁甜 带微微焦糖香😝就算摆咗几日都冇令蝴蝶酥变到湿咗腍咗😋
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📌芒果拿破仑 1lb $420
呢个拿破仑蛋糕 真系食完会哗出声 真系好出色 唔系讲笑🥰三层千层酥皮再夹住芒果肉同忌廉吉士 真系满满嘅幸福🤤用刀切嘅时候已经听到佢有几脆碎👂🏻酥皮劲重牛油香💓酥皮好有层次感 feel到有好多层layers 好松化够酥脆👍🏻吉士比较挺身好杰 唔系平时好似cream咁软滑🙈入口有啲似焦糖炖蛋🍮唔算好甜 不过食得多有啲腻🤏🏻平时唔钟意食吉士 但系今次绝对可以🙌🏻吉士够蛋香 不过就冇乜云呢嗱味🍦啲芒果肉好新鲜仲好甜 将成个蛋糕味道再upgrade 配埋焦糖甜甜的 正🥭
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📌原味蝴蝶酥-至尊礼盒 250g $188
呢度嘅蝴蝶酥出晒名 被游客誉为「香港必买手信」之一🥳佢地选用咗纽西兰嘅顶级小麦粉同牛油 每日都新鲜整🥰一打开铁盒 已经闻到劲香牛油味😈卖相好靓 糖粉好均匀 烘到金黄色💛酥皮同个拿破仑蛋糕一样层次分明 食落好酥脆 牛油香十足😚不过食落冇上面咁甜 带微微焦糖香😝就算摆咗几日都冇令蝴蝶酥变到湿咗腍咗😋
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