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2019-07-05
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收到风，「炑八」推出左个新SET🙆♀️今日就带埋妈咪同肥🐽一齐去食「尝新」既可以同肥🐽拍下拖，又可以陪妈咪食野真系一鸡两味🤣肥🐽仲可以趁机会表现下😂.最新推出嘅「浪鳗蚝食烧烤套餐」 $588包括左七款海鲜同肉类🔸芝士生蚝🔸蒜茸牛油生蚝🔸仁川鳗鱼🔸春川鸡腿🔸牛五花🔸严选牛胸腹🔸护心肉当然，仲有招牌任食芝士粟米，泡菜滑蛋四款餐前小菜，沙律同生菜篮～真系超级丰富又抵食🥰.🔹芝士&蒜茸牛油生蚝每种各有两款，即系共有四只用锡纸杯装载住芝士同蒜茸牛油，再放入生蚝慢火将芝士同牛油味迫入生蚝中至全熟生蚝肉质肥美，入口滑溜饱满㊙️可以将生蚝放系铁板上烧香再放入锡纸杯🉐咁样既香口又有浓郁芝士同蒜茸牛油香啦😍.🔹仁川鳗鱼鳗鱼好大一块！㊙️妈咪教落：烧前洒少少海盐系铁板上🉐咁样冇咁易烧焦我地先将鳗鱼一分为二烧至六成熟再切件细分，可以保持水份又易熟鳗鱼入口鲜味肉嫩，肉质富有弹性而鳗鱼皮又非常香脆可口一早已落左嘅海盐，更令鲜味提升，好正❗️.🔹春川鸡腿虽然只有两块，但份量十足所以我地都系要切件先可以烧至全熟鸡腿咬落肉质嫩滑又实肉，更富肉汁鸡皮烧至香脆💕㊙️将鸡肉沾上酱汁，同埋泡菜一齐放系生菜里🉐食落极之惹味又爽口😎.🔹牛
收到风，「炑八」推出左个新SET🙆♀️
今日就带埋妈咪同肥🐽一齐去食「尝新」
既可以同肥🐽拍下拖，又可以陪妈咪食野
真系一鸡两味🤣
肥🐽仲可以趁机会表现下😂
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最新推出嘅「浪鳗蚝食烧烤套餐」 $588
包括左七款海鲜同肉类
🔸芝士生蚝
🔸蒜茸牛油生蚝
🔸仁川鳗鱼
🔸春川鸡腿
🔸牛五花
🔸严选牛胸腹
🔸护心肉
当然，仲有招牌任食芝士粟米，泡菜滑蛋
四款餐前小菜，沙律同生菜篮～
真系超级丰富又抵食🥰
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🔹芝士&蒜茸牛油生蚝
每种各有两款，即系共有四只
用锡纸杯装载住芝士同蒜茸牛油，再放入生蚝
慢火将芝士同牛油味迫入生蚝中至全熟
生蚝肉质肥美，入口滑溜饱满
㊙️可以将生蚝放系铁板上烧香再放入锡纸杯
🉐咁样既香口又有浓郁芝士同蒜茸牛油香啦😍
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🔹仁川鳗鱼
鳗鱼好大一块！
㊙️妈咪教落：烧前洒少少海盐系铁板上
🉐咁样冇咁易烧焦
我地先将鳗鱼一分为二
烧至六成熟再切件细分，可以保持水份又易熟
鳗鱼入口鲜味肉嫩，肉质富有弹性
而鳗鱼皮又非常香脆可口
一早已落左嘅海盐，更令鲜味提升，好正❗️
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🔹春川鸡腿
虽然只有两块，但份量十足
所以我地都系要切件先可以烧至全熟
鸡腿咬落肉质嫩滑又实肉，更富肉汁
鸡皮烧至香脆💕
㊙️将鸡肉沾上酱汁，同埋泡菜一齐放系生菜里
🉐食落极之惹味又爽口😎
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🔹牛五花，严选牛胸腹，护心肉
牛五花较多油花，由于油脂较多
烧后香气四溢，瘦肉中带点油脂
口感不柴不腻，再配埋生菜同泡菜，一流😋
牛胸腹同护心肉，肉味较浓郁，肉汁多😈
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🔹王者牛肋骨 ($98)
每份套餐只可以追加一份嘅王者牛肋骨
紧系要追下啦🙈
目测有30cm长，果然够哂「王者」🤣
店员会帮我地切好再烧至四成熟
牛肋骨嘅油脂量非常丰富
香烧后口感滑嫩鲜甜☺️
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🔹白桃醋百香果梳打&红芭乐百香果梳打 ($38)
白桃酸甜又解渴
红芭乐味道清新比白桃略甜少少～
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🔹石锅雪糕蛋糕 ($68)
食饱饱紧系要食埋个甜品先叫完美🙆♀️
呢个甜品真系设得好聪明
用石锅KEEP 住雪糕嘅温度
系咁热嘅天气之下，大量减慢溶雪嘅速度
可以放心慢慢食🥰
啖啖雪糕都充满浓郁嘅牛奶香
配上蜜瓜嘅脆口，草莓嘅微酸，大满足😘
而软绵嘅蛋糕中间夹层都系牛奶雪糕
入口柔软又冰凉👍
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P.S. 吾想整污糟件衫，记得拎个围裙著呀！
P.S. 呢个套餐+饮品+追加王者肋骨+甜品
3-4人都可以食得饱呀😋
张贴
