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2023-10-28
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📍 Hunky Dory （科学园）平时只会踩单车经过科学园，从来冇入过黎食饭，今日突然心情大好，入黎行个圈，顺便食个饭～听人讲呢度既牛肉批系招牌，当然要朝圣一下🫢环境开扬，光线充足，座位阔落，仲有块落地玻璃既大窗开住，令人感觉舒服😌望住草原食饭，感觉果然不同🥰🔸 龙虾汤龙虾味浓，汤入面仲有龙虾肉，忌廉令整碗汤好creamy 😍🔸 英国皇家牛肉汉堡面包皮是涂上奶油，再烤过，香喷喷肉排非常的鲜嫩多汁又有厚度，配搭半溶既芝士🧀️特别幸福💕薯条份外酥脆，薯香味亦很浓☺️🔸 爱尔兰健力士牛肉批煮得软烂的牛肉粒。夹杂新鲜冬茹，馅料十足，外层金黄的酥皮更被撑得胀胀的，诱人至极。刺穿酥皮，来享受甜与咸交杂的双重滋味🫣🔸 黑松露蘑菇忌廉汁天使面幼细既天使面，营造烟韧有嚼劲的口感；意粉配上松露忌廉、鲜刨松露片 和松露油，松露味香气四溢~🔸 Lemon Tart适当既酸度相当刺激味蕾，清新嘅柠檬香又唔太甜嘅柠檬批～甜度刚刚好又足以平衡柠檬嘅酸，系我大赞既甜品～🔸 Espresso比一般咖啡增量 20%整体风味更加浓郁更香醇尾韵更浓厚口感层次更丰富💕
平时只会踩单车经过科学园，从来冇入过黎食饭，今日突然心情大好，入黎行个圈，顺便食个饭～听人讲呢度既牛肉批系招牌，当然要朝圣一下🫢
环境开扬，光线充足，座位阔落，仲有块落地玻璃既大窗开住，令人感觉舒服😌望住草原食饭，感觉果然不同🥰
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🔸 龙虾汤
龙虾味浓，汤入面仲有龙虾肉，忌廉令整碗汤好creamy 😍
🔸 英国皇家牛肉汉堡
面包皮是涂上奶油，再烤过，香喷喷
肉排非常的鲜嫩多汁又有厚度，配搭半溶既芝士🧀️特别幸福💕
薯条份外酥脆，薯香味亦很浓☺️
🔸 爱尔兰健力士牛肉批
煮得软烂的牛肉粒。夹杂新鲜冬茹，馅料十足，外层金黄的酥皮更被撑得胀胀的，诱人至极。刺穿酥皮，来享受甜与咸交杂的双重滋味🫣
🔸 黑松露蘑菇忌廉汁天使面
幼细既天使面，营造烟韧有嚼劲的口感；意粉配上松露忌廉、鲜刨松露片 和松露油，松露味香气四溢~
🔸 Lemon Tart
适当既酸度相当刺激味蕾，清新嘅柠檬香又唔太甜嘅柠檬批～甜度刚刚好又足以平衡柠檬嘅酸，系我大赞既甜品～
🔸 Espresso
比一般咖啡增量 20%
整体风味更加浓郁更香醇尾韵更浓厚
口感层次更丰富💕
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