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2017-05-16
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今次又来挑战楼上餐厅，前往途中，虽然没有看到餐厅的招牌，但看到闪下闪下的灯光，相信就是饲说了，绝对不难找。星期六光临，不过人流并不算多，所以有机会坐到窗旁位置，望着街上人来人往的情境，又真的几轻松写意。今次食Dinner Set，先来前菜，鲜蟹肉青苹果红菜头沙律。蟹肉又几多，苹果和红菜头又爽口清甜，前菜来说起到开胃作用。隔一会主菜登场~忌廉蘑菇菠菜意粉配烟三文鱼($178)意粉软硬度适中，几creamy，重点是烟三文鱼够厚身，熟而不鞋口，带微微烟熏咸味，又几有口感。芝士牛肉汉堡扒杂菌酱汁饭 ($188)汉堡扒厚身，落刀切并不会松散，肉质几弹牙又多汁。不过有个有趣位是以为汉堡扒下的洋葱是一整片，结果只是一片外圈而已⋯饭粒几乎每粒都渗有浓烈酱汁的味道，只有一片的芝士自然味道都被盖掉了。味道如此浓郁，吃完后容易感到口渴。餐饮就是热柠水，都是一般，就不作特别评论了。主菜其实都偏重浓味，不过我觉得还好，而朋友就觉得有点咸，可以留意一下。虽然吃完并不会超级饱肚，但环境舒适好让我与好友畅谈甚久，serve我们的staff亦非常有礼，算是很满意的一顿晚餐。********************餐牌参
星期六光临，不过人流并不算多，所以有机会坐到窗旁位置，望着街上人来人往的情境，又真的几轻松写意。
今次食Dinner Set，先来前菜，鲜蟹肉青苹果红菜头沙律。
蟹肉又几多，苹果和红菜头又爽口清甜，前菜来说起到开胃作用。
隔一会主菜登场~忌廉蘑菇菠菜意粉配烟三文鱼($178)
意粉软硬度适中，几creamy，重点是烟三文鱼够厚身，熟而不鞋口，带微微烟熏咸味，又几有口感。
芝士牛肉汉堡扒杂菌酱汁饭 ($188)
汉堡扒厚身，落刀切并不会松散，肉质几弹牙又多汁。不过有个有趣位是以为汉堡扒下的洋葱是一整片，结果只是一片外圈而已⋯
饭粒几乎每粒都渗有浓烈酱汁的味道，只有一片的芝士自然味道都被盖掉了。味道如此浓郁，吃完后容易感到口渴。
餐饮就是热柠水，都是一般，就不作特别评论了。
主菜其实都偏重浓味，不过我觉得还好，而朋友就觉得有点咸，可以留意一下。
虽然吃完并不会超级饱肚，但环境舒适好让我与好友畅谈甚久，serve我们的staff亦非常有礼，算是很满意的一顿晚餐。
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餐牌参考如下：
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