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2011-12-06
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三人行,在二时下午茶特价时段入座,旁边的食客竟然是周柏豪呀!起初都不能肯定,以为只是人有相似,但听见他与家人说话的声音,我百分百肯定是他本尊。呵呵,妈妈果然没有介绍错,畔溪尚粤馆的确是明星饭堂嘛!我们吃了~蜜味叉烧包:蒸得够热,包算香软,叉烧亦不太「老」。潮州蒸粉果:粉果皮薄,馅料充足,味道普通,不算特别出色。咖哩蒸土鱿:鱿鱼爽口,微辣的咖哩汁很入味,好!畔溪虾饺皇($7.8):一笼只有两颗,蒸得热腾腾,虾饺皮薄馅靓,虾肉鲜甜。爽滑牛肉肠($9.8):肠粉较厚,尚算滑溜,但牛肉不多,只属一般。蟹籽烧卖皇($7.8):又一有水准的点心,真材实料,好味道!沙律香芒盏($8.8):很特别的点心,卖相不错,感觉很西式,沙律酱和芒果肉满满盛在松脆的酥皮内,口感清新。鲍汁鲜竹卷($9.8):没鲍鱼的味道,感觉普普通通。叉烧濑粉($13.8):濑粉很多,但叉烧质素欠佳。菜干咸猪骨粥($7.8):很便宜,份量尚可,可惜不够热,大大减低我对它的评分。茶:除了茶壶,每一桌都有一个用蜡烛保持热度的水壶,适合喜欢喝热茶的顾客。总结而言,畔溪尚粤馆的食物味道尚可,下午茶时段算是「抵食」。
我们吃了~
蜜味叉烧包:蒸得够热,包算香软,叉烧亦不太「老」。 潮州蒸粉果:粉果皮薄,馅料充足,味道普通,不算特别出色。 咖哩蒸土鱿:鱿鱼爽口,微辣的咖哩汁很入味,好! 畔溪虾饺皇($7.8):一笼只有两颗,蒸得热腾腾,虾饺皮薄馅靓,虾肉鲜甜。 爽滑牛肉肠($9.8):肠粉较厚,尚算滑溜,但牛肉不多,只属一般。 蟹籽烧卖皇($7.8):又一有水准的点心,真材实料,好味道! 沙律香芒盏($8.8):很特别的点心,卖相不错,感觉很西式,沙律酱和芒果肉满满盛在松脆的酥皮内,口感清新。 鲍汁鲜竹卷($9.8):没鲍鱼的味道,感觉普普通通。 叉烧濑粉($13.8):濑粉很多,但叉烧质素欠佳。 菜干咸猪骨粥($7.8):很便宜,份量尚可,可惜不够热,大大减低我对它的评分。 茶:除了茶壶,每一桌都有一个用蜡烛保持热度的水壶,适合喜欢喝热茶的顾客。 总结而言,畔溪尚粤馆的食物味道尚可,下午茶时段算是「抵食」。
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