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2017-11-04 2546 浏览
就读理大的朋友吃过这里的下午茶,觉得果酱入馔的甜品味道不错,便带我来 Dinner~白酒忌廉煮青口,大大只的青口,肉质细滑,以白酒忌廉酱汁/蒜片调味,令青口带著微微蒜香,鲜味十足!黑松露野菌意大利烩饭,饭粒软硬适中,油而不腻,富浓厚黑松露及菇菌味,菌香四溢!我们还点了Set Dinner:田园沙律配热情果油醋汁,蔬菜用料新鲜,加入果醋,酸酸甜甜,清新醒胃。野菌忌廉汤,温热暖和,口感浓稠,汤中夹杂菇菌粒粒,口感层次丰富,滋味可口~酸辣青柠酱焗龙虾配龙虾汁意粉,柔韧的意粉沾满浓郁的龙虾汁,龙虾肉肉质扎实,加上独特的酸辣青柠酱汁调味,咸中带微辣,香口滋味~法式焦糖焗蛋,面层果酱为焗蛋添上一份杂莓的果酸香,中层焦糖薄而脆,甜而不腻,底层焗蛋,香甜细滑,入口即化~特制果酱梳打,手工果酱款式选择多,有芒果/桂花雪梨/丁香香橙/菠萝等等,最后选了玫瑰苹果,每口梳打充满玫瑰苹果的甜香味,果香四溢,跟餐更享半价优惠$22,抵饮!前菜至甜品皆很味美,尤其该店招牌手工果酱饮品及甜品,加入果酱的食材,味道更锦上添花,滋味独特!
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就读理大的朋友吃过这里的下午茶,觉得果酱入馔的甜品味道不错,便带我来 Dinner~

白酒忌廉煮青口
$79
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白酒忌廉煮青口,大大只的青口,肉质细滑,以白酒忌廉酱汁/蒜片调味,令青口带著微微蒜香,鲜味十足!


黑松露野菌意大利烩饭
$99
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黑松露野菌意大利烩饭,饭粒软硬适中,油而不腻,富浓厚黑松露及菇菌味,菌香四溢!


我们还点了Set Dinner:
田园沙律配热情果油醋汁
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田园沙律配热情果油醋汁,蔬菜用料新鲜,加入果醋,酸酸甜甜,清新醒胃。

野菌忌廉汤
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野菌忌廉汤,温热暖和,口感浓稠,汤中夹杂菇菌粒粒,口感层次丰富,滋味可口~


酸辣青柠酱焗龙虾配龙虾汁意粉
$199
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酸辣青柠酱焗龙虾配龙虾汁意粉,柔韧的意粉沾满浓郁的龙虾汁,龙虾肉肉质扎实,加上独特的酸辣青柠酱汁调味,咸中带微辣,香口滋味~


法式焦糖焗蛋
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法式焦糖焗蛋,面层果酱为焗蛋添上一份杂莓的果酸香,中层焦糖薄而脆,甜而不腻,底层焗蛋,香甜细滑,入口即化~


特制果酱梳打
$22
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特制果酱梳打,手工果酱款式选择多,有芒果/桂花雪梨/丁香香橙/菠萝等等,最后选了玫瑰苹果,每口梳打充满玫瑰苹果的甜香味,果香四溢,跟餐更享半价优惠$22,抵饮!


前菜至甜品皆很味美,尤其该店招牌手工果酱饮品及甜品,加入果酱的食材,味道更锦上添花,滋味独特!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-29
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
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