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2023-03-24
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连锁式快餐店,卖点是用山形米,偏向想做到正宗日本的味道,但还有很大改善空间。 廿一烧豚丼- 烧得很香口,只是肉质有少少干、日本米煮成的饭不错,但酱汁有点多有点咸。吉列猪扒配日式咖哩讃岐乌冬- 猪扒不行、乌冬不错。吉列猪扒够脆,肉质够冧...问题就是太冧,完全没有口感又没肉味,我忍不住看了几次是不是薯蓉可乐饼。另外酱汁是预先落好,有点咸。如果同样百元吉列猪扒定食,铜锣湾curry bee跟廿一堂是一个天一个地。咖哩乌冬是两个世界,乌冬算是弹牙,咖哩汤够味又不太浓,配菜秋葵健康。冻咖啡- 餐饮加$3,味道够香够味不苦不酸。自动售卖机可以选冰、奶、糖的份量,今次走甜也好味。甜品大褔- ok啦。
廿一烧豚丼- 烧得很香口,只是肉质有少少干、日本米煮成的饭不错,但酱汁有点多有点咸。
廿一烧豚丼
$69
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吉列猪扒配日式咖哩讃岐乌冬- 猪扒不行、乌冬不错。吉列猪扒够脆,肉质够冧...问题就是太冧,完全没有口感又没肉味,我忍不住看了几次是不是薯蓉可乐饼。另外酱汁是预先落好,有点咸。如果同样百元吉列猪扒定食,铜锣湾curry bee跟廿一堂是一个天一个地。
咖哩乌冬是两个世界,乌冬算是弹牙,咖哩汤够味又不太浓,配菜秋葵健康。
吉列猪扒配日式咖哩讃岐乌冬
$80
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冻咖啡- 餐饮加$3,味道够香够味不苦不酸。自动售卖机可以选冰、奶、糖的份量,今次走甜也好味。
甜品大褔- ok啦。
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