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2015-09-10
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星期五，挨过一星期了！星期五当然不能错过机会到外吃饭。对了，家中每位也有事要忙，只剩下我跟妈妈。为了不用洗碗，小妹当然跟妈妈好好吃一顿。小妹放学后就跟妈妈到旺角觅食？两个人吃鸡煲？西餐？抑或中餐。小妹想宁静一点又不会赶著走的食肆，旺角楼上cafe可算是特色。那就上网找了所颇特别的cafe，竟然有串烧吃，那么小妹也不要错过。找路找到小妹一度想放弃，因为在旁边的路口兜转十多回也找不到。原来地点在日船小丸子的对面，一个小巷子中。门口在小巷子，门面有够隐蔽的。大厦门外也有一些其他楼上食店的易拉架，大概是易拉架的提醒才找到这家店。好了好了，几经波折也到了店。店内的年青人为主，店内的椅子有分圆形沙发座跟普通的两人或四人座。沙发座相对较为宽阔舒适，两人座的感觉狭窄空间有点小郁动也比较困难。甫坐下店员放下餐牌，小妹点了些串烧跟主食。妈妈要了个薄饼吃，说比较饱肚。串烧咖啡当然要点些串烧吃吧，大概点了些妈妈也爱的茄子，鸡翼，猪颈肉，安格斯牛粒，鱿鱼，鸡串，猪肉串。推介：烧茄子$32/条小妹当然要加辣的烧茄子。茄子烧至外皮焦黑的，肉质保持有水感带点软绵绵的口感。辣粉带微微呛辣及香辣感，孜然粉的香味独特，蒜泥
星期五，挨过一星期了！星期五当然不能错过机会到外吃饭。对了，家中每位也有事要忙，只剩下我跟妈妈。为了不用洗碗，小妹当然跟妈妈好好吃一顿。小妹放学后就跟妈妈到旺角觅食？两个人吃鸡煲？西餐？抑或中餐。小妹想宁静一点又不会赶著走的食肆，旺角楼上cafe可算是特色。那就上网找了所颇特别的cafe，竟然有串烧吃，那么小妹也不要错过。
找路找到小妹一度想放弃，因为在旁边的路口兜转十多回也找不到。原来地点在日船小丸子的对面，一个小巷子中。门口在小巷子，门面有够隐蔽的。大厦门外也有一些其他楼上食店的易拉架，大概是易拉架的提醒才找到这家店。好了好了，几经波折也到了店。店内的年青人为主，店内的椅子有分圆形沙发座跟普通的两人或四人座。沙发座相对较为宽阔舒适，两人座的感觉狭窄空间有点小郁动也比较困难。
甫坐下店员放下餐牌，小妹点了些串烧跟主食。妈妈要了个薄饼吃，说比较饱肚。
串烧
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串烧
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烧茄子$32/条:chopstick::bowl:
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小妹当然要加辣的烧茄子。茄子烧至外皮焦黑的，肉质保持有水感带点软绵绵的口感。辣粉带微微呛辣及香辣感，孜然粉的香味独特，蒜泥味不重，整体有点似新疆风味。
鸡翼$18/2只
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加了点微辣，辣粉加上酱汁的味道有点过咸，重口味的酱汁，偏咸的味道，咸味有点涸口的感觉，肉质虽嫩。
金菇肥牛卷$25/串金菇没有太干，爽脆带水份，肥牛的汁酱味很配合，可以调淡一点点。
鱿鱼及墨鱼咀是雪藏的，所以口感不爽也没有新鲜的滋味，建议不必点！安格斯牛粒$25/串
烧至干身，油光部分不多，酱汁有点盖过牛粒的原味，肉质虽然不柴口但也是带点嚼劲！ 其他的串烧也只是中规中矩，没有甚么特别。小妹推介茄子，因为味道真的有点惊喜。
菠菜烟三文鱼粟米pizza$35
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手掌般大小的薄饼，可算是一人份。饼底有别于一般的薄饼用面粉底，这家的薄饼是用酥皮饼底。松脆的酥皮，入口带点牛油香，馅料够水润。
馅料的菠菜酱柔滑浓郁的，加上芝士的囗感丰腴。三文鱼的味道不特出，甚至不觉三文鱼的存在。大概那菠菜味太吸引了，入囗酥皮香脆，酱汁creamy。沙律方面用了日式胡麻酱，酸酸的酱汁颇醒胃。
全日早餐 $78:chopstick::bowl:
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包括两只班尼蛋，德国肠，烟肉，茄汁豆，沙律，厚多士，薯饼。
水温调好，流心效果也满意，蛋黄酱的调配较近似英国的做法，柠檬汁下手比较重，酸味为多，酱汁也颇浓稠的！
德国肠不太扎实，入口软烂不多香脆。
薯饼香口带薯粒也颇大颗，入口软淋。餐厅环境比较嘈杂，大概是青年人玩乐较大声。小妹留意到有不少纸牌游戏跟小玩意可以一同玩乐。标题的柔情铁汉是指那三名店员，想不到铁汉会在楼上cafe工作，本以为他们会较粗心大意，但就是错错错。三位铁汉不时送餐会小心提醒烫手，也会热心推介食物。这夜有点感觉到柔情铁汉的感觉，在这隐蔽的小cafe中一个小惊喜！
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