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2017-04-04
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朱古力专门店实在比比皆是，Godiva、Venchi⋯⋯然而大都却是由外国进驻的著名品牌，难得一见本地品牌，当然要支持一下。Oak除了主打朱古力产品外，咖啡更是招牌之一。店内提供多款特色朱古力选购，当中不少更是坊间少见的口味，近来更为迎合复活节推出一系列复活节朱古力。柚子黑朱古力咖啡 ($48) 新出品的柚子黑朱古力咖啡直接以柚子朱古力溶解调制，没有另外添加糖份。坊间一般朱古力咖啡(Mocha)大多偏甜而咖啡味相对含蓄，这杯则真真正正从咖啡浓香当中散发出阵阵柚子朱古力余韵，甘香而甜度低。52%软心黑朱古力 ($25/粒) 52%黑朱古力有多款口味如奶茶味、红莓味、开心果味等等，夹心软滑，而由于用上52%黑朱古力的关系，两粒朱古力甜度皆恰到好处，黑朱古力甘香停留舌头之上，萦绕不散。柚子味夹心清香酸甜，带有柚子蜜的影子。伯爵茶茶香氛柔，在黑朱古力的甘苦之中更显清幽。棉花糖由老板娘自家新鲜制作，比坊间棉花糖少一份烟韧、多一份柔软，质感较黏，甜中带点云尼拿香。虽然小店地方不大，但是咖啡师与客人间的互动能够更加亲密，咖啡师亦乐于向客人介绍各种朱古力及产品，偶尔来这里喝杯咖啡，吃些朱古力聊聊天，实
朱古力专门店实在比比皆是，Godiva、Venchi⋯⋯然而大都却是由外国进驻的著名品牌，难得一见本地品牌，当然要支持一下。
Oak除了主打朱古力产品外，咖啡更是招牌之一。店内提供多款特色朱古力选购，当中不少更是坊间少见的口味，近来更为迎合复活节推出一系列复活节朱古力。
柚子黑朱古力咖啡 ($48)
52%柚子黑朱古力咖啡
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52%软心黑朱古力 ($25/粒)
52%软心黑朱古力
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柚子软心黑朱古力
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柚子软心黑朱古力
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伯爵茶软心黑朱古力
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自家制棉花糖
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自家制棉花糖
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虽然小店地方不大，但是咖啡师与客人间的互动能够更加亲密，咖啡师亦乐于向客人介绍各种朱古力及产品，偶尔来这里喝杯咖啡，吃些朱古力聊聊天，实在比呆坐连锁咖啡店愉悦得多。
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