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2017-03-12
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从小就在土瓜湾生活,见证著四周的转变,近年不断有新的餐厅或屋苑出现,早前已经光顾过8度海逸的自助餐,为朋友庆生,可说是非常划算。 晚上约了朋友饭聚,见尚有时间,便给朋友拉了去一试新出的「柚子清新下午茶」 。 The Pool Bar位置开扬,让自然光照在身上,感觉真的舒服,而旁边是酒店泳池,只可惜正值维修期,没有三点式热女郎出现,真可惜。 甜点 王牌芒果拿破仑 Buffet中的名物,自从一试之后,便惊为天人,每次到访都会忍不住丧食,何况加入下午茶内,令整个Tea Set更吸引,芒果切成细粒,鲜甜可口,酥皮松脆,夹层的吉士酱甜美香滑,确实是无可挑剔。 柚子晶莹闪电泡芙 整件泡芙用柚子酱紧紧包裹,馅料忌廉鲜甜香滑,不错。 柚子杨枝甘露冻 卖相小巧,甜而不腻,置面的柚子肉令味道不会过于单调。 黑糖水信玄饼 卖相晶莹剔透,QQ的口感很对办,沾上了黑糖,味道更可口。黑糖软芝士饼 有点惊喜,置面的黑糖很软滑甜美,而芝士质地软绵,完全没有死实的感觉,个人几欣赏。 咸点 柚子鲜虾泰式沙律 比较简单,总算是口感清新。柚子嫩鸡开面三文治 又是一道轻食,面包略嫌的软稔,鸡肉嫩滑,加
晚上约了朋友饭聚,见尚有时间,便给朋友拉了去一试新出的「柚子清新下午茶」 。
The Pool Bar位置开扬,让自然光照在身上,感觉真的舒服,而旁边是酒店泳池,只可惜正值维修期,没有三点式热女郎出现,真可惜。
甜点
王牌芒果拿破仑
Buffet中的名物,自从一试之后,便惊为天人,每次到访都会忍不住丧食,何况加入下午茶内,令整个Tea Set更吸引,芒果切成细粒,鲜甜可口,酥皮松脆,夹层的吉士酱甜美香滑,确实是无可挑剔。
柚子晶莹闪电泡芙
整件泡芙用柚子酱紧紧包裹,馅料忌廉鲜甜香滑,不错。
柚子杨枝甘露冻
卖相小巧,甜而不腻,置面的柚子肉令味道不会过于单调。
黑 糖水信玄饼
卖相晶莹剔透,QQ的口感很对办,沾上了黑糖,味道更可口。
黑糖软芝士饼
有点惊喜,置面的黑糖很软滑甜美,而芝士质地软绵,完全没有死实的感觉,个人几欣赏。
咸点
柚子鲜虾泰式沙律
比较简单,总算是口感清新。
柚子嫩鸡开面三文治
又是一道轻食,面包略嫌的软稔,鸡肉嫩滑,加上柚子肉,完全切合主题。
柚子蜜糖香烤单骨鸡翼
咸点中最喜欢的一样,外层够香口,涂上蜜糖更是多了一份甜美,蘸点一下柚子汁,传来阵阵清新气味。
柚子日式墨鱼嘴串烧
下午茶有墨鱼咀食,真系好特别,烟烟韧韧有嚼口,不过要趁热食。
迷你蟹肉挞
一口一件,份量恰到好处,但蟹肉味不太突出。
原价每位都只不过 $168,网上订位仲有(折扣优惠) ,还附送柚子蜜 Skinfood面膜产品及$50现金劵,性价比可说是爆灯,但供应期只去到3月31日,要享受日光与美食,就一定要快手。
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