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2022-02-20
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晚餐时段系西营盘见到未试过嘅依间特色欧亚菜餐店就决定试一试佢,其实当晚嗌咗好多唔同嘅嘢食,一啲饭类主食同埋小食前菜都有嗌,不过个人认为𠮶啲菜式只属正常发挥,特别深印象嘅反而系图中依一碟柚子猪肋骨!第一次尝试以酸酸甜甜嘅酱汁配搭猪肋骨,有别于一向都系以浓味酱汁做配搭,依到嘅ribs更加清新特别,肉质唔算一哎就皮肉分离个种,不过都算嫩身唔太「鞋」,加上酱汁嘅加乘令人一啖接一啖咁食落口~下次回访的话应该都系为佢而黎!
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