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2023-01-28
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牛肉寿喜烧 $54汽水 +$6吉列炸蚝1件 +$11甜点（糯米糍）+$5同事以前在柯士甸路附近中学读书，曾推荐这间位于巷仔的民间小店。经过同事多次推介，终于有机会到访。选择寿喜烧的原因是因为得知这里做法有别于日本店铺。与其叫寿喜烧，它更偏向于汁煮牛肉，酱汁不算多，带微微甜味，牛肉煮得有点过老，不过份量颇多，生蛋的蛋黄味不重，纯只为带来嫩滑口感。配菜反而比牛肉出色，酱汁渗入蘑菇洋葱之中，用来送饭最适合不过了。至于炸蚝，虽然外层炸粉少厚，但由于即叫即炸，所以外脆内嫩，而且附上迷你椰菜花沙拉，整体油腻感不重，沙律酱于我有点多，不喜欢的可以走酱。当日甜点为Tiramisu 糯米糍，它比较像朱古力糯米糍，没什么特别，可以不试。这间小店味道正常，但由于地理位置特别，不妨可以一试，体验于巷仔享受食物的一刻。
汽水 +$6
吉列炸蚝1件 +$11
甜点（糯米糍）+$5
同事以前在柯士甸路附近中学读书，曾推荐这间位于巷仔的民间小店。
经过同事多次推介，终于有机会到访。
选择寿喜烧的原因是因为得知这里做法有别于日本店铺。
与其叫寿喜烧，它更偏向于汁煮牛肉，酱汁不算多，带微微甜味，牛肉煮得有点过老，不过份量颇多，生蛋的蛋黄味不重，纯只为带来嫩滑口感。
配菜反而比牛肉出色，酱汁渗入蘑菇洋葱之中，用来送饭最适合不过了。
至于炸蚝，虽然外层炸粉少厚，但由于即叫即炸，所以外脆内嫩，而且附上迷你椰菜花沙拉，整体油腻感不重，沙律酱于我有点多，不喜欢的可以走酱。
当日甜点为Tiramisu 糯米糍，它比较像朱古力糯米糍，没什么特别，可以不试。
这间小店味道正常，但由于地理位置特别，不妨可以一试，体验于巷仔享受食物的一刻。
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