S2 鐵板燒 (已結業)

S2 铁板烧老婆今天想吃日式铁板烧，想起上次在中环S2日式餐厅的海胆宴甚为抵食，于是便到同一集团的S2 铁板烧订枱吃饭。店舖在西铁柯士甸站附近，远远见到大红灯笼，就知道是这家了。店舖陈设较简约，干净舒适，有大量色彩鲜艳挂画作点缀。我们分别点了 - 美国薄烧牛肉北海道二本蟹爪餐（$450）及海胆焗原只龙虾北海道帆立贝海鲜套餐（$780）头盘沙律 - 烟熏鸭胸沙律盛合杯烟鸭胸配沙律菜及豆腐，配芝蔴沙律酱，甚为清新。头盘刺身 - 三点刺身新鲜刺身作头盘，有北寄贝，三文鱼及牡丹虾，很好的配搭。美国薄烧牛肉将爽脆的配菜卷在薄切牛肉中间成为牛肉卷，再以面包多士托底；牛肉竟然入口即溶，肉香及油脂甘香扑鼻，多士的及配菜的脆口配合软滑牛肉，绝配，惊喜之作。铁板海胆酱芝士焗原只龙虾原只龙虾表面盖满了热腾腾的芝士，卖相已极之吸引；龙虾鲜甜啖啖肉，加上香浓的芝士和海胆酱，极度刺激味蕾。北海道黑松露帆立贝帆立贝鲜甜，黑松露超香。北海道二本蟹瓜配香煎牛脷牛脷煮得很软熟，连一向不喜欢吃牛脷的老婆都赞好。西京酱煎煮银雪鱼银鳕鱼煮得火候刚刚好，十分香滑，西京酱干身之余味道极之甜美，出符意料的美味。招牌脆皮煎鳗鱼鳗鱼皮脆