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2024-10-22 86 浏览
西式风格嘅折门,外面有大酒桶做装饰,也望到吧枱,灯光微暗,室内大小餐枱都有,同朋友共聚的好地方。柱侯牛肉迷你馒头堡放上三个细细个嘅脆炸馒头堡,真系好Q,中式味道嘅柱侯牛肉,煎香两边,柱侯味道唔咸,馒头堡放咗一点酸汁,带出清新味道,同生菜一齐食,爽口之余又冇油腻感。西班牙乳猪乳猪皮红卜卜好脆,容易切开,咬落肉质柔软有肉汁,配搭香浓嘅薯蓉,丰富左口感。西班牙黑毛猪。鱿鱼咸蛋黄煲仔饭。铁锅上能保持饭嘅温度,炸鱿鱼须,香口弹牙,煎香嘅黑毛猪,肉质松软唔柴,咬落有肉汁汁,咸蛋黄提升饭味更香。黑芝麻焦糖炖蛋配豆腐雪糕脆脆的焦糖,下面系黑芝麻炖蛋,芝麻味浓稠,炖蛋口感顺滑,两者配合不要太甜。冻冻的豆腐雪糕,加入饼干碎一齐食,口感更感丰富。SOW MOCKTAIL奶黄色嘅饮料放点花瓣点缀,入口已有香草嘅清新。菠萝同柠檬味道酸甜,口感舒爽。SIGNATURE COCKTAILS粉绿嘅颜色饮料,放到嘴边已感到浓浓嘅烟熏味,每一口都有淡淡的玄米茶香,Gin酒味特出,在口腔有味蕾嘅交替。
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西式风格嘅折门,外面有大酒桶做装饰,也望到吧枱,灯光微暗,室内大小餐枱都有,同朋友共聚的好地方。
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柱侯牛肉迷你馒头堡
放上三个细细个嘅脆炸馒头堡,真系好Q,中式味道嘅柱侯牛肉,煎香两边,柱侯味道唔咸,馒头堡放咗一点酸汁,带出清新味道,同生菜一齐食,爽口之余又冇油腻感。
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西班牙乳猪
乳猪皮红卜卜好脆,容易切开,咬落肉质柔软有肉汁,配搭香浓嘅薯蓉,丰富左口感。
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西班牙黑毛猪。鱿鱼咸蛋黄煲仔饭。
铁锅上能保持饭嘅温度,炸鱿鱼须,香口弹牙,煎香嘅黑毛猪,肉质松软唔柴,咬落有肉汁汁,咸蛋黄提升饭味更香。
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黑芝麻焦糖炖蛋配豆腐雪糕
脆脆的焦糖,下面系黑芝麻炖蛋,芝麻味浓稠,炖蛋口感顺滑,两者配合不要太甜。冻冻的豆腐雪糕,加入饼干碎一齐食,口感更感丰富。
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SOW MOCKTAIL
奶黄色嘅饮料放点花瓣点缀,入口已有香草嘅清新。菠萝同柠檬味道酸甜,口感舒爽。
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SIGNATURE COCKTAILS
粉绿嘅颜色饮料,放到嘴边已感到浓浓嘅烟熏味,每一口都有淡淡的玄米茶香,Gin酒味特出,在口腔有味蕾嘅交替。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食