影片
更多
2022-09-06
286 浏览
竹园台式火锅饭店 🥣@chuk_yuen柴湾成日俾人话系美食沙漠，主要都系集团式餐厅⛓ 要发掘地道美食，一定唔可以错过嘅就系隐于各区街市楼上的熟食中心！见柴湾都有两间熟食中心，一于决定拜访一下呢个平民美食嘅寻宝地🪄 上到1楼，超过一半嘅枱都属于同一间餐厅，见装修好新潮，系平实嘅熟食中心中好突出，加上店员好殷勤咁招呼我地，就决定一战🎈原来餐厅仲有两间姐妹店，第一间店仲要系2012就开业😱 三间都选址熟食中心，定位都系以真材实料加上扎实嘅厨艺吸引一班捧场客🙌🏻餐厅有得打边炉，亦有做小菜，不过呢排有少少热气，就决定先试小菜够唔够镬气💨塘厦碌鹅 🦢卤水鹅相信大家都一定食过，但有冇试过「碌鹅」呢🫢 店员介绍呢款特色小菜，就是让鹅先系锅里面油煎打滚，再系酱汁中碌滚焖煮，表面油令令✨ 咸香中带有甘甜，肉质细致滑嫩🦆鹅同芋泥呢个组合就一啲都唔陌生🍠 虽然芋头蓉铺喺底，但绝对唔系配角，软绵厚实，捞饭一流🍚 1/4只鹅加埋芋头蓉，相信多啲人分享会食得更畅快🕺🏻鲜甜猪润浸花甲 🐚一盘入面40几只花甲，一只唔开口嘅都冇，证明非常新鲜🫧 而且只只都系有肉，又冇沙，唔会好似出街食咁得个壳👍🏽 猪润都处理得好好，爽
@chuk_yuen
柴湾成日俾人话系美食沙漠，主要都系集团式餐厅⛓ 要发掘地道美食，一定唔可以错过嘅就系隐于各区街市楼上的熟食中心！
见柴湾都有两间熟食中心，一于决定拜访一下呢个平民美食嘅寻宝地🪄 上到1楼，超过一半嘅枱都属于同一间餐厅，见装修好新潮，系平实嘅熟食中心中好突出，加上店员好殷勤咁招呼我地，就决定一战🎈
原来餐厅仲有两间姐妹店，第一间店仲要系2012就开业😱 三间都选址熟食中心，定位都系以真材实料加上扎实嘅厨艺吸引一班捧场客🙌🏻
餐厅有得打边炉，亦有做小菜，不过呢排有少少热气，就决定先试小菜够唔够镬气💨
塘厦碌鹅 🦢
塘厦碌鹅
$158
37 浏览
0 赞好
0 留言
卤水鹅相信大家都一定食过，但有冇试过「碌鹅」呢🫢 店员介绍呢款特色小菜，就是让鹅先系锅里面油煎打滚，再系酱汁中碌滚焖煮，表面油令令✨ 咸香中带有甘甜，肉质细致滑嫩🦆
塘厦碌鹅
$158
50 浏览
0 赞好
0 留言
鹅同芋泥呢个组合就一啲都唔陌生🍠 虽然芋头蓉铺喺底，但绝对唔系配角，软绵厚实，捞饭一流🍚 1/4只鹅加埋芋头蓉，相信多啲人分享会食得更畅快🕺🏻
鲜甜猪润浸花甲 🐚
鲜甜猪润浸花甲
$148
25 浏览
0 赞好
0 留言
一盘入面40几只花甲，一只唔开口嘅都冇，证明非常新鲜🫧 而且只只都系有肉，又冇沙，唔会好似出街食咁得个壳👍🏽 猪润都处理得好好，爽口软滑无骚味🚿
银鱼仔蒸胜瓜 🐟
银鱼仔蒸胜瓜
$75
38 浏览
0 赞好
0 留言
童年回忆嘅银鱼仔🎣 而家都好少系餐厅见到有得食噜！一节节嘅胜瓜舖上鱼仔、姜丝、葱花同蒜粒🥒 讲真一直都唔太识欣赏胜瓜，好怕皮老肉苦籽硬，但呢到即使唔系刨晒全部皮，都煮得好爽脆鲜甜，夏天消暑必食💦
邪恶鹅油什捞面 😈
鹅肠｜鹅心｜鹅肝
邪恶鹅油什捞面 鹅肠｜鹅心｜鹅肝
$136
29 浏览
0 赞好
0 留言
🤧3款内脏最钟意肝🫀平时食鹅肝都系以西式煮法烹调👨🏻🍳 第一次喺中菜食，不过都一样系入口即溶🤤 内脏真系好邪恶，真系唔好成日食🤧
邪恶鹅油什捞面 鹅肠｜鹅心｜鹅肝
$136
48 浏览
0 赞好
0 留言
除左食物美味，人味情都重要🫂 偷听到隔离枱客人同店员好似沟通上有啲误会，店员主动offer送两枝啤酒俾佢地🍻🤫
食到价钱公道而有质素嘅大排档小菜，加上环境企理卫生，仲有免费包袋装纸巾提供🧻 更重要嘅系冷气好够😂 一大班朋友嚟happy就perfect池🥳
张贴
