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2008-12-21 7 浏览
行完电脑城, 又未到食晚饭时间, 肚空空如也, 刚好有此档在附近, 就排队试试。排了十分钟, 钟于买到格仔饼! 这里的格仔饼比一般的大格, 整个饼都做得很脆, 咬落卜卜声, 不像坊间的近乎蛋糕质地。为免花生酱及沙糖漏出, 要小心翼翼的平放著吃, 才能保存著原本馅料份量刚刚好的味道。饼皮及砂糖两种不同的脆, 配上香滑花生酱, 加上是平是的1.5倍分量, 满足得很!
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行完电脑城, 又未到食晚饭时间, 肚空空如也, 刚好有此档在附近, 就排队试试。排了十分钟, 钟于买到格仔饼!

这里的格仔饼比一般的大格, 整个饼都做得很脆, 咬落卜卜声, 不像坊间的近乎蛋糕质地。为免花生酱及沙糖漏出, 要小心翼翼的平放著吃, 才能保存著原本馅料份量刚刚好的味道。

饼皮及砂糖两种不同的脆, 配上香滑花生酱, 加上是平是的1.5倍分量, 满足得很!
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  • 格仔饼