Venedia Grancaffe

营业中

休息中

周中某天与友人在中环办完要事，午餐吃意大利菜。甫进餐厅，即感觉室内装修典雅华丽，座位舒适，甚具空间感，很宫廷风。前菜乃炸八爪鱼，伴有西式小萝卜片、以及一些鱼籽。八爪鱼肉竟是软嫩的，加上脆脆的外层和伴菜一起送入口里，非常好食！小人的主菜安格斯牛柳，伴菜是芝麻菜车厘茄沙律，更刨了些巴马臣芝士在其上。牛柳熟成度做得几近完美，肉质腍滑有汁，小人转眼间已经扫光！香草烤春鸡看似简单，但做到鸡肉细致亦不是易事，这客春鸡就做到这点了。香草牛油完全释出香草的威力，同行的友人亦瞬间清碟！此外我们也点了餐厅的名物红虾扁意粉。红虾十分吸睛，爽口而鲜嫩。意粉内也有车厘茄，而意粉酱是虾膏加蕃茄的混合体，正是茄中有虾的味道，不会只得蕃茄酱那么单调。餐饮热柠茶，我们都未有想过竟衬以果仁朱古力，正好为欠缺甜品的一餐带来一丝甜意。是一餐有格调的美馔。