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2018-06-12
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中环有很多小店,穿梭于不同的商业大厦和旧大厦内,一有时间我就会在附近觅食,今日去到阁麟街一栋旧大厦内尝鲜。宿宿醉是一间好有格调的越南菜餐厅,入面有一幅有趣的蒙罗丽莎画像,令人像置身于法国当中品尝著出名的越南菜。超级宿醉回魂粉 (法式火车头金边粉)宫廷式设计的瓷器配上热辣辣的火车头,非常吸睛,而且份量足够两人食用。超级宿醉回魂粉不单外表睇得,入面内馅更非常了得。大大碗火车头用料上乘,有安格斯牛肉、牛坑腩、牛栢叶、牛筋丸和越南虎虾,配上既爽滑又入味的金边粉及精心肴制的牛肉汤底,非常推介,必食首选。香茅猪扒捞檬香茅猪扒入味,肉质亦软腍,檬粉配上青瓜丝萝卜丝及味道调配得美味的酸汁,是清新之选。香茅牛油蒜香鸡翼鸡翼香口惹味,炸至金黄色皮脆肉嫩的单骨鸡翼与牛油蒜香味融合,滋味无比。越南特式炸虾饼炸虾饼虾真材实料,虾味香浓,爽口弹牙,又没油腻感,令人回味无穷。
宫廷式设计的瓷器配上热辣辣的火车头,非常吸睛,而且份量足够两人食用。超级宿醉回魂粉不单外表睇得,入面内馅更非常了得。大大碗火车头用料上乘,有安格斯牛肉、牛坑腩、牛栢叶、牛筋丸和越南虎虾,配上既爽滑又入味的金边粉及精心肴制的牛肉汤底,非常推介,必食首选。
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香茅猪扒入味,肉质亦软腍,檬粉配上青瓜丝萝卜丝及味道调配得美味的酸汁,是清新之选。
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鸡翼香口惹味,炸至金黄色皮脆肉嫩的单骨鸡翼与牛油蒜香味融合,滋味无比。
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炸虾饼虾真材实料,虾味香浓,爽口弹牙,又没油腻感,令人回味无穷。
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