HARA

营业中

休息中

于佐敦人来人往的闹市逛街后，想著找个清幽一点的地方休息一下，往内街走著就被餐厅的门面及特色绿化墙吸引。🌸🌻餐厅十分宽敞有格调，柔和灯光配上有如后花园的西式设计，又有吧枱，十分适合打卡。但再仔细看清楚餐厅才发现是西日fusion菜单。和风与西式餐具同时使用，风味独特🍶🥂前菜 - 日式面豉烧茄子和纽西兰托托蚬烧茄子卖相一流，肥大肉厚。炙烧过后面豉汁渗透其中，咸甜各半十分适中。肉质保持弹牙不会软烂过熟，能一件件地切出来。而托托蚬有三种汁底选择，点选了味道较和风的清酒汤。托托蚬来自纽西兰，肥美带甜味，融入清酒汤后不会呛口且突显其鲜甜。😚主菜 - 屠夫牛扒三成熟和店员推介的睡蟹意大利饭。牛扒配上烤过的蒜粒及烧汁，肉色鲜嫩粉红，多汁带点肥油十分可口。意大利饭口感一流且蟹味十足，蟹肉份量比想像中多，每一口都是一梳一梳的。伴碟上的是蟹膏，味道又是另一层次。😋😋一个舒适环境的餐厅，打卡一流，悠闲的一个下午。🥰