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等级4
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2017-12-14 169 浏览
听朋友介绍山林道有间文青小店,环境和食物都不错,于是找个下午去吃午餐。 餐厅以白色为主,感觉好舒服,而且我好喜欢店的名字,令我想起栀子花,栀子花花语为「永恒的爱,一生守候和喜悦」,感觉清秀脱俗,跟餐厅布置一样。 午餐有4款选择,朋友选了椰香鱿鱼墨鱼汁意粉。 这款不是用普通的意粉再加上墨鱼汁去煮,而是用墨鱼意粉奔上椰子水去煮,这个白汁不会好厚,有淡淡的清甜,有别于一般厚稠的墨鱼汁意粉,感觉清新而且几特别。 餐饮加钱转了Hazelnut Latte,味道不是我想像中那浓郁的咖啡味,而且不是很丰厚那种,带有焦糖味,味道不错,只是我个人喜欢浓稠丰厚口感的那种。 看到可爱的餐牌就忍不住点一个比高包。 我选了牛油果比高包加牛油果昔,比高包一边涂满厚厚的忌廉芝士,另一边铺满翠绿的牛油果,半生熟的蛋汁缦缓缓流出,非常丰富,不过牛油果的调味可以加强点,例如加些蜜糖或黑椒碎。另外,比高包口感偏韧,但整体都不错。 跟餐附送的牛油果昔反而有惊喜,细滑的牛油果打成蓉,吃到粒粒牛油果,味道是感觉天然的甜,淡淡的,清新怡人。 餐厅的环境舒服,食物都有惊喜,下次有机会会再来,因为走的时候看到蛋糕卖
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听朋友介绍山林道有间文青小店,环境和食物都不错,于是找个下午去吃午餐。
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餐厅以白色为主,感觉好舒服,而且我好喜欢店的名字,令我想起栀子花,栀子花花语为「永恒的爱,一生守候和喜悦」,感觉清秀脱俗,跟餐厅布置一样。
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午餐有4款选择,朋友选了椰香鱿鱼墨鱼汁意粉。
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这款不是用普通的意粉再加上墨鱼汁去煮,而是用墨鱼意粉奔上椰子水去煮,这个白汁不会好厚,有淡淡的清甜,有别于一般厚稠的墨鱼汁意粉,感觉清新而且几特别。

椰香鱿鱼墨鱼汁意粉
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餐饮加钱转了Hazelnut Latte,味道不是我想像中那浓郁的咖啡味,而且不是很丰厚那种,带有焦糖味,味道不错,只是我个人喜欢浓稠丰厚口感的那种。

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看到可爱的餐牌就忍不住点一个比高包。
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我选了牛油果比高包加牛油果昔,比高包一边涂满厚厚的忌廉芝士,另一边铺满翠绿的牛油果,半生熟的蛋汁缦缓缓流出,非常丰富,不过牛油果的调味可以加强点,例如加些蜜糖或黑椒碎。另外,比高包口感偏韧,但整体都不错。
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跟餐附送的牛油果昔反而有惊喜,细滑的牛油果打成蓉,吃到粒粒牛油果,味道是感觉天然的甜,淡淡的,清新怡人。
牛油果昔
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餐厅的环境舒服,食物都有惊喜,下次有机会会再来,因为走的时候看到蛋糕卖相好吸引。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$231 (午餐)
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椰香鱿鱼墨鱼汁意粉
牛油果昔