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2019-10-23 105 浏览
朋友系梵高嘅发烧友,知道1881里面有间以梵谷做主题嘅餐厅之即刻约我去朝圣。餐厅装修每一个部份甚至连餐具等全部都已梵谷嘅画作为主题。我哋叫咗两个Dinner Set,价钱每位$680!其中包括一个主菜,前菜,汤及甜品。吞拿鱼薄片配青芒,香蒜辣椒及香草沙律:吞拿鱼味道酸酸甜甜很开胃,配上青芒果同香草沙律口感丰富。法式牛肉清汤配黑松露及芹菜:牛肉汤味道浓郁,而且汤色十分清澈,像艺术品一般!牛肉汤散发着淡淡的黑松露味,配上芹菜和红萝卜味道分外清甜。主菜我拣咗原只鹌鹑配薯仔,鹌鹑肉质嫩滑惹味,这道主菜令人我和朋友都赞不绝口!值得一试。最后仲有甜品,系黑芝麻慕斯,味道香醇幼滑!配上一壶太阳花茶再慢慢欣赏餐厅里的名画作,写意得令人不舍得离开。
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朋友系梵高嘅发烧友,知道1881里面有间以梵谷做主题嘅餐厅之即刻约我去朝圣。餐厅装修每一个部份甚至连餐具等全部都已梵谷嘅画作为主题。
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我哋叫咗两个Dinner Set,价钱每位$680!其中包括一个主菜,前菜,汤及甜品
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吞拿鱼薄片配青芒,香蒜辣椒及香草沙律:吞拿鱼味道酸酸甜甜很开胃,配上青芒果同香草沙律口感丰富。
吞拿鱼薄片配青芒,香蒜辣椒及香草沙律
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法式牛肉清汤配黑松露及芹菜:牛肉汤味道浓郁,而且汤色十分清澈,像艺术品一般!牛肉汤散发着淡淡的黑松露味,配上芹菜和红萝卜味道分外清甜。
法式牛肉清汤配黑松露及芹菜:牛肉汤
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法式牛肉清汤配黑松露及芹菜:牛肉汤
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主菜我拣咗原只鹌鹑配薯仔,鹌鹑肉质嫩滑惹味,这道主菜令人我和朋友都赞不绝口!值得一试。
原只鹌鹑配薯仔
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原只鹌鹑配薯仔
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最后仲有甜品,系黑芝麻慕斯,味道香醇幼滑!配上一壶太阳花茶再慢慢欣赏餐厅里的名画作,写意得令人不舍得离开。

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仲夏向日葵
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$680 (晚餐)
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